Camarones Con Miel Y Nueces

Esta versión más ligera de Honey Walnut Shrimp está inspirada en la receta Panda Express. Está lleno de camarones crujientes a la parrilla con nueces caseras de caramelo

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

4 porciones

31 de marzo de 2020

Si pierde la comida del restaurante y sus opciones chinas de la comida favorita, este camarón de nuez y miel es realmente perfecto. Es una versión más saludable del popular elemento del menú Panda Express. Sin embargo, no hay masa pesada o salsa de freír o calorías. Sin embargo, las gambas son crujientes, las nueces son dulces y todo se une a una salsa dulce y salada.

Cómo preparar langostinos con miel y nueces

Tuercas de cocción

Empieza a hacer tuercas confitadas. Se ve mucho más elegante de lo que es. Simplemente cocinas las nueces crudas con mantequilla, azúcar y agua en una sartén. Se tarda unos minutos en la sartén. Y tan pronto como se absorben el líquido y el azúcar, es posible transferirlo a una bandeja para hornear para permitir el enfriamiento y el endurecimiento.

camarón de cocina

es el momento de cocinar los camarones. . Mezcle los camarones crudos en un tazón grande con almidón de flecha, polvo de ajo y sal hasta que estén bien cubiertos. Puedes usar la harina normal si quieres. Uso el almidón de arrowroot para hacer camarones de miel y nuez sin gluten.

Luego, limpie la sartén que usó para preparar nueces confitadas y transferir las gambas a esa sartén para cocinar. Intenta propagar los camarones uniformemente en una sartén y gírelos solo una vez. Esto se asegurará de que los camarones y las nueces de miel tengan fronteras maravillosamente crujientes.

Ahora la salsa es solo una mezcla de aguacate vegano, miel y jugo de limón. Es la combinación perfecta de ingredientes dulces, salados y ácidos que vencerán y verse en las langostinos. También puede colocarlo a un lado para agregarlo a la losa final como se desee.

Amo sirviendo este delgado camarón de miel y nueces con arroz y repollo rallado. Pero también puede servirlo con espaguetis de arroz, lechuga o quinua o arroz integral. Es dulce y satisfactorio y le recordará la versión del restaurante, pero con menos calorías y menos grasa.

consejos para preparar langostinos con miel y nueces

  • langostinos en seco con Una servilleta de papel. Los camarones son muy húmedos, frescos o congelados. Por lo tanto, debe asegurarse de que lo seque antes de cubrirlo con almidón y especias. Esto ayuda a los camarones para no liberar un posible líquido de vapor en lugar de secar en la sartén
  • , asegúrese de que la sartén esté caliente antes de agregar los camarones. Cuando calienta el aceite de oliva en la sartén, debe asegurarse de que se ilumine, pero no fumas. Recomiendo calentar el aceite a fuego medio-alto durante 2-3 minutos. Quiero escuchar un rompecabezas cuando ese camarón afecta la sartén.

  • no llene la sartén. Prefiero poner los camarones en una sola capa alrededor de la sartén para que no se superpongan. De lo contrario, la humedad en un trozo de camarón influirá en otra pieza de camarón para ser crujiente. Hornee en lotes si es necesario o use una sartén grande para 1 kilo de langostinos.
  • Hágalo más rápido usando nueces confitadas compradas en la tienda. Siempre prefiero la versión casera cuando el tiempo lo permite, pero ciertamente puede usar nueces confitadas pre-hechas para hacer de esta receta de camarón de miel y nueces.

Otras recetas de camarones:

Camarones con miel y nueces son uno de los platos más populares de los restaurantes chinos. Mi versión iluminada salta la masa pesada, salta la salsa oleosa y simplifica todo el proceso. Para hacer esta receta en casa. En mi opinión, es más barato, más saludable y más frío. Hágalo en casa y disfrute de una comida de calidad en un restaurante

Si ha probado este estilo saludable, sienta buenos camarones con la receta de miel y nueces o cualquier otra receta en feelgoodfoodie, así que no olvides votar la receta ¡Y déjame un comentario a continuación! Me gustaría saber sobre su experiencia al hacerlo. ¡Y si ha tomado algunas fotos, compártelos en Instagram para que pueda volver a publicar mis historias!

camarones con miel y nueces

Esta versión más ligera de Honey Walnut Shrimp está inspirado en el Panda Receta expresa. Está lleno de camarones crujientes a la parrilla con nueces de caramelo caseros

Curso: Entrada

Tipo de cocina: estadounidense, asiático, chino

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

0 minutos

Tiempo total: 20 minutos

porciones: 4 porciones

calorías: 422kcal

Ingredientes

Candite Hazelnuts

  • ½ taza de nueces de nogal
  • 2 cucharadas de azúcar de caña
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • 2 cucharadas de agua

camarón

  • 1 libra de camarones grande
  • 3 cucharadas de arrowroot almidón
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de aceite D ‘Olive

Salsa de miel

A su servicio

  • Rice
  • Cebolleza verde rallada

Instrucciones

  • En una sartén antiadherente a fuego medio, agregue mantequilla, nueces, azúcar y agua. Mezclar hasta que todos los derretidos de azúcar y las nueces estén cubiertas en la mezcla de azúcar, aproximadamente 5 minutos.
  • Transfiera inmediatamente a una hoja de papel de pergamino e inmediatamente separe las nueces. Reservar para endurecerse; Limpie la sartén.
  • en un tazón grande, coloque camarón, almidón de flecha, ajo y sal en polvo y mezcle para mezclar hasta que todos los camarones estén cubiertos de manera uniforme con la mezcla.
  • en un Sartén grande a fuego medio-alto, agregue aceite de oliva y cocine los langostinos, convirtiéndolos de vez en cuando para completar la cocción, aproximadamente 2-3 minutos por lado.
  • en un tazón pequeño, mezcle la mayonesa De aguacate, miel y jugo de limón juntos. Vierta la salsa de camarones y mezcle para unirse. Añadir nueces confitadas a la parte superior y
  • Servir camarones en el arroz cocido con repollo verde rallado, semillas de sésamo y cebolla verde.

Notas

almacenamiento: Mantenga las sobras en un contenedor hermético. Durarán hasta 3 días en el refrigerador. Para calentar, colóquelo en una sartén y caliente hasta que se caliente. Sustitutos: Para los mejores resultados, siga la receta tal como está. Sin embargo, aquí hay algunos sustitutos comunes que funcionarían bien en esta receta.

  • En lugar de el almidón de Arrowroot, puede usar otro almidón o harina sin gluten a su elección, o también puede usar harina Para todos los usos.
  • en lugar de jugo de limón, puede usar jugo de limón u otro tipo de vinagre, como el vinagre de vino tinto.
  • en lugar de miel, puede usar el jarabe de arce o jarabe de agave.

Nutrición: Tenga en cuenta que la etiqueta nutricional suministrada es una estimación basada en una computadora nutricional en línea. Varía dependiendo de los ingredientes específicos que uses.

nutrición

calorías: 422kcal | Carbohidratos: 23 g | Proteína: 26G | Grasas: 26g | Grasas saturadas: 5G | Colesterol: 296 mg | SODIO: 1218mg | Potasio: 155mg | FIBRA: 1G | Azúcar: 15g | Vitamina A: 87 UI | Vitamina C: 6mg | Fútbol: 179mg | Hierro: 3 mg

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