Camarones De Coco Con Salsa De Tomate Ardiente

Una de las ventajas de ser un blogger es que al menos un par de veces a la semana puede comer las cosas que está blogueando. Esto podría significar un risotto de tomate cremoso con migas de ajo crujientes, o una rebanada de desmoronamiento de arándanos o, por supuesto, estas langostinos crujientes con coco.

Escribir Publicidad en el blog con una de estas mordeduras jugosas d ‘ El oro en la mano me hace una niña feliz y feliz.

Una chica feliz y feliz que sabe cómo arreglar una cocina muy desordenada y una sesión en el gimnasio que necesita desesperadamente reservar. Pero por ese momento, con un plato lleno de estos, soy feliz.

Recuerde que Chris hizo esto como un nuevo año presente en nuestro primer apartamento pequeño hace casi 11 años. Nos encantó ese apartamento.

El espacio en el piso de la cocina era de unos 3 pies x 3 pies. Literalmente, puede tocar cada superficie de trabajo al mismo tiempo. Tener más de una persona en la cocina fue un asunto muy acogedor. No es que sea un problema cuando comparto la cocina con su futuro esposo.

Vivimos sobre una comida para llevar china y sin licencia y un par de casas bajo un Chippy. ¡Este fue el comienzo de algunos malos hábitos alimenticios que nos usaban un poco (y un cambio de casa) a Ric Media!

Hoy me alegra decir que rara vez comemos como una comida para llevar. Chris preferiría tener mi carne de chile crujiente en una versión para llevar. Gracey, por otro lado, elegiría pollo frito como su comida favorita de todos los tiempos, pero creo que es porque le considera un regalo en lugar de comer todo el tiempo que es adicto.

la mejor opción De Lewis es un buen curry verde tailandés. O «esa cosa de la salsa de arroz integral» mientras lo llama.

Estaría feliz con una montaña de estos langostinos. Mucho más sabroso y crujiente que una comida para llevar. Además, nunca comí camarones para llevar chino. Siempre parecen tan gomosos y, a menudo, no se han desarrollado. ¿Algún tramo digestivo de peces? Blurgh no gracias! El crujiente llega al parque de mis pan panorámica favoritas (Panko), son súper versátiles y se pueden usar para cosas como esta o para cubrir el cerdo Katsu o incluso Mac N Queso (sí, lees bien)

Hacer el camarón no es uno de mis trabajos favoritos, pero es bastante fácil siempre y cuando tengas un cuchillo afilado. Estos camarones de coco se pueden hacer con camarones que lo descubriste, o también puedes usar camarones descongelados al horno. Los cocinados están casi siempre al revés y, dado que esta receta solo toma 3-4 minutos de cocción, no tienen la oportunidad de convertirse en gomismo (lo que a menudo puede ser un problema al cocinar con camarones que ya se han cocinado una vez).

La salsa picante que sirve con este plato se basa en la base de la salsa de tomate que uso para mi ratatouille con los crutones de queso Feta. Agrego un chile picante (incluso las semillas) para alardearla. Ten cuidado, ¡está caliente! Si lo desea más suave, deseche las semillas.

recetas de camarones de coco con la quema de salsa de tomate:

camarones de coco con salsa de tomate picante

crujientes camarones de coco con ardiente Salsa de tomate – ¡Fácil y convincente!

curso: aperitivo

Tipo de cocina: asiática

ingredientes

salsa de tomate en llamas:

  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • 1 cebolla pequeña, pelada y picada
  • 2 clavos de ajo pelados y picados finamente o picados
  • 1 / 2 pimiento rojo, sembrado y picado
  • 1 chili picado (deseche las semillas si desea que la salsa sea menos picante)
  • 300 g de tomates enlatados en el jugo 3/4 de una lata normal
  • 1 cucharada de concentrado de tomate / puré
  • 1 cucharadita de azúcar
  • pizca de sal y pimienta

Camarones de coco:

  • aceite vegetal para freír lo suficiente para llenar la sartén con 1 cm de aceite
  • 250 g de gamber Raw pelado y debajo del vinagre (o use camarones y surtidos cocidos)
  • 3 cucharadas de harina simple / para todos los usos
  • pizca de sal y pimienta
  • 1 Huevo
  • 100 ml de leche de coco
  • 5 cucharadas de pan de migas
  • 4 cucharadas de cucharaditas secas de azúcar
  • 1 cucharadita de perejil picado

las instrucciones

  • primero prepara la salsa. Calienta el aceite en una cacerola y agrega cebollas. Cocine 5 minutos a fuego medio hasta que las cebollas se ablandan. Añadir ajo, chile y chile y cocinar por un minuto. Agregue tomates enlatados, tomate pasado, azúcar y sal y pimienta. Conduce a una burbuja y a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo de vez en cuando.
  • Mientras la salsa de tomate está caliente, prepare los camarones.
  • calienta el aceite en una sartén grande.
  • caricias con papel de acaricia con papel de cocina para asegurarse de que no estén demasiado mojados.
  • Tome tres tazones anchos. Añadir harina, sal y pimienta al primer tazón. Mezcle el huevo y la leche de coco en el segundo tazón. Mezcle el panko y el coco en el tercer tazón.
  • cubre los camarones en la harina, luego sumérjalos en la mezcla de huevos y finalmente cubren con el compuesto de coco.
  • cuando el Aceite Está caliente (puedes decir que hace bastante calor poniendo un par de pan de pan de Panko). Si chisporrotean y comienzan a broncearse muy rápidamente, el juego se realiza) Agregue las gambas. Cocine en un lado hasta que esté dorado, alrededor de 1,5-2 minutos. Gire y cocine el otro lado hasta que esté dorado, aproximadamente 1-1.5 minutos.
  • Retire de la sartén con una cuchara o una calibra ranurada y colóquela en el papel de la cocina para eliminar el exceso de aceite.
  • Retire la salsa de tomate del calor y mezcle con un mezclador manual. Vierta en un plato de buceo y sirva con camarones de coco. Langostinas superiores con una pizca de perejil picado,

Las notas de la receta

es Perhab (basado en 14 camarones) y le permite absorber 2 cucharas de aceite vegetal durante Cocina de camarones.

Hola, soy Nicky

Me encanta cocinar y quiero compartir mis recetas favoritas, deliciosas y familiares con usted. Quiero inspirarte a crear una comida fantástica para su familia todos los días.

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