Champiñones Rellenos Ahumados Con Tocino Y Gouda

Este post puede contener enlaces de afiliados. Lea mi política de divulgación.

Estos son los hongos rellenos que bromeé en noviembre (cena de acción de gracias). Esta es la receta de mi hermana Svetlana y es deliciosa!

Estos hongos están llenos de una mezcla de queso, tocino y cebolla y se cocinan a la perfección. Realmente deberías dejar de publicar recetas en la noche; Siempre me da hambre. Imagínalo.

Ingredientes para setas rellenas:

1 libra de champiñones blancos o marrones Bacon 6-8 oz, picada 1 pequeña / cebolla media, tazas picadas (1/3 lb ) Queso gouda ahumado, finamente rallado 1 taza de mozzarella, finamente rallada

cómo preparar setas rellenas de queso:

1. Precaliente el horno a 400 ° F. Champiñones limpios con una servilleta de papel ligeramente húmedo. ¡No laves los champiñones!

2. Retire los tallos de los champiñones y raspe los centros con una bola de melón o una cucharadita.

3. Mezclar los dos quesos juntos. Deje a un lado 1/4 del queso

4. Freír el tocino picado con cebolla picada de 5 a 7 minutos a fuego medio-alto hasta que el tocino esté completamente cocido y dorado. (No agregue aceite, el tocino tiene mucho). Mezclar las cebollas con frecuencia. Transfiera el compuesto de tocino y cebolla en un tazón (desagüe el exceso de aceite de la sartén).

5. Una vez que el tocino se haya enfriado a temperatura ambiente, mezclela en la porción más grande del queso.

6. Ponga una cuchara llena en cada seta para que esté llena y llena. Cubra cada seta con queso adicional

7. Cocine a 400 ° F durante 8 minutos o hasta que esté suave al tacto y comience a mirar un poco jugoso. No los cocines también ni absorben.

mmm !!

Skushrooms de peluche ahumado con tocino y gouda

Tiempo de preparación: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 8 minutos.

Tiempo total: 38 minutos

Nivel de habilidad:

Easy

Costo para hacer:

$ 8 – $ 10

porciones: 8-12

  • 1L de hongos blancos o marrones
  • 6-8 Onztocino Cut
  • <> 1 Pequeño corte de cebolla / medio

  • 2 tazas de queso Gouda fumado 1/3 libras, rallado finamente
  • 1 taza de mozzarella finamente rallada

precalentamiento El horno a 400˚F.

  1. setas limpias con una servilleta ligeramente húmeda. ¡No laves los hongos!
  2. Retire los tallos de los hongos y raspe los centros con una bola de melón o una cucharadita de dosificación.
  3. mezcle los dos quesos juntos. Dejar de lado 1/4 del queso.
  4. Freír el tocino picado con cebolla picada 5-7 minutos a fuego medio-alto hasta que el tocino esté completamente cocido y dorado. Mezclar las cebollas con frecuencia. Transfiera el compuesto de tocino y cebolla en un tazón.
  5. Una vez que el tocino se ha enfriado a temperatura ambiente, mezclela en la mayor parte del queso.
  6. Coloque una cuchara llena cada hongo Para que esté lleno y lleno, cubra cada seta con queso adicional.
  7. Cocine a 400 ° F durante 8 minutos o hasta que sea suave al tacto y comience a mirar un poco jugoso. No los cocines también o se absorberá.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.