Di Manzo

La carne de res Hinalang es una placa de filtración picante. Hay varias versiones de este plato. Esta receta representa la versión Mindanao. Si amas la comida picante, debes probar esta receta.

La sopa de carne picante es excelente, imo. Por eso, siempre tengo un plato lleno de chiles y chips picado cada vez que comiera Bulalo.

Cómo cocinar la carne de carne de Hinalang

Preparar esta sopa en casa es simple. También puede ser más rápido si cortas la carne en piezas más delgadas.

comienza saltando los aromáticos. Cada ingrediente ayuda a hacer del plato. Freír la cebolla primero, luego el ajo. El jengibre es el último. Asegúrese de mezclar con frecuencia mientras hace este paso.

Agregue la carne cortada en rodajas finas una vez que la cebolla se haya ablandado. Necesito enfatizar cómo cortar la carne para recordar. ¡Todos queremos ahorrar tiempo durante la cocción, no?

Cocine la carne hasta que esté dorado, luego agregue vinagre y salsa de soja. Hablé de la cantidad de vinagre para usar en el video a continuación. La gente que cocina este plato por primera vez debe intentar ver cuánto vinagre funciona para ellos. Sugiero agregar 2 cucharadas (para esta receta) o incluso menos. Siempre puede agregar más hacia el final, si es necesario.

La sopa de carne siempre debe ser sabrosa. Por eso siempre uso el cubo de Knorr Beef en cada sopa de carne que hago. Da el plato un sabor sólido de la carne que coincide con los otros ingredientes.

Es hora de verter el agua en la olla. Cocine la carne durante 35 minutos o hasta que esté tierna. El uso de rebanadas de carne más gruesas puede prolongar el tiempo de cocción. Use calor a medio-bajo para los mejores resultados.

Agregar chile y cebolletas cuando la carne está tierna. Temporada con pimienta negra molida.

Este plato se puede disfrutar en su mejor momento con arroz. A algunas personas les gusta tener esto en la mañana para aliviar la sensación de incomodidad debido a los efectos secundarios de una resaca.

Pruebe esta receta de carne picante Hinalang. ¡Diviértete cocinando!

Receta de carne Hinalang

Sopa de carne picante con chile tailandés y cebolla verde.

ingredientes

  • 1 1/2 libra de rodajas finas
  • Cubo de carne de carne de Knorr 1 pieza
  • 3/4 taza de cebolla verde picada
  • 12 piezas de chile tailandés picado
  • 2 cucharadas de vinagre blanco
  • 4 cucharadas de salsa de soja
  • 1 pieza de cebolla picada
  • 3 pulgadas de jengibre en rodajas
  • 5 dientes de ajo, picados
  • 4 tazas de agua
  • 3 cucharadas de aceite de cocina
  • Pimienta negra molida QB

instrucciones

  • calienta el aceite en una cacerola. Freír la cebolla, el ajo y el jengibre.
  • Una vez que la cebolla suaviza, agregue la carne. Marrón hasta marrón.
  • vierte la salsa de vinagre y soja. Deje que hierva
  • agregue el cubo de carne de res. Mezclar y luego verter agua. Deja que el agua hierva. Continúa hervir a fuego medio-bajo durante 30 minutos hasta que la carne esté tierna. Nota: Agregue más agua si es necesario.
  • Agregue los chiles tailandeses y las cebollas verdes. Temporada con pimienta negra molida. Cocinar durante 2 minutos. Servir caliente. ¡Compartir y divertido!

nutrición

calorie: 563kcal | Carbohidratos: 7 g | Proteína: 32 g | Grasas: 45G | Grasas saturadas: 14g | Colesterol: 121mg | Sodio: 1377mg | Potasio: 615mg | FIBRA: 1G | Azúcar: 2G | Vitamina A: 222IU | Vitamina C: 14mg | Fútbol: 68mg | Hierro: 4 mg

Averigüe cómo cocinar la carne de res Hinalang

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.