Ensalada Asiática De Col Y Pollo

Ensalada de pollo asiática y repollo »La dieta Candida

Esta ensalada de inspiración asiática retro se convierte en una transformación saludable con la adición de chalotes fritos crujientes en lugar de fideos. Es una forma brillante de usar el pollo o pavo restante y contiene numerosos ingredientes para mejorar la digestión y la salud del intestino.

Esta ensalada contiene alimentos antifúngicos como el chalote, la cebolla y el ajo. Incorpora grasas saludables, como aceite de oliva, una buena dosis de pollo o proteína de pavo y muy pocos carbohidratos. El condimento está ligeramente ablandado con la stevia, pero esto es opcional.

Este plato también es tan fácil de preparar. Simplemente lanza todo junto con el delicioso condimento y completo con crujiente chalote frito para un aspecto formidable. Esta ensalada de pollo asiática y col es una excelente opción para el almuerzo o la cena y se puede duplicar fácilmente, afortunadamente en una olla, picnic y barbacoa al aire libre.

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Tipo de cocina: Asiática

Porciones: 4 Porciones

Calorías: 289 KCAL

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Saceración

  • 2 cucharadas. Aceite de oliva
  • 2 cucharadas. Aceite de sésamo
  • 2 cucharadas. vinagre de manzana
  • 2 cucharadas. Amino al coco
  • 1/4 cucharadita. Polvo de ajo
  • 1/4 cucharadita. Cebolla en polvo
  • 1/4 cucharadita. Ginger en polvo
  • 1/4 cucharadita. Stevia Powder
  • sal y pimienta al gusto

ola

  • 1 chalote grande
  • óleo ligero como el olivo o aguacate
  • 2 tazas de pollo cocido triturada
  • 4 tazas de repollo verde triturado
  • 1 taza de repollo púrpura picado
  • 1 taza de Parejas de brócoli
  • 1/4 taza de cebollas verdes rebanadas
  • 1/4 taza de hojas de cilantro
  • 1 cucharada. Semillas de sésamo
  1. Para preparar el condimento, agregar aceite de oliva, aceite de sésamo, vinagre de manzana, amino de coco, polvo de ajo, polvo de cebolla, jengibre en polvo, polvo de stevia, sal y pimienta a Sabor en un tazón pequeño. Batir para combinar, reservar el condimento.
  2. para preparar el chalote frito, cortar el chalote en anillos delgados. Ponga los anillos en una sartén con un pulgar de aceite ligero como las aceitunas o el aguacate. Calienta el aceite a fuego alto y espere a que los anillos chalot comiencen la burbuja. Baja el calor medio y espera que las burbujas sean más bajas y los anillos se vuelvan dorados, unos 8-10 minutos. Transfiera el chalote frito en una placa cubierta con una servilleta de papel y se enfrió completamente, deje de lado.
  3. para preparar ensalada, pollo rallado de pollo, repollo verde rallado, repollo púrpura rallado, cimes de brócoli, cimas verdes rebanadas , las almendras en rodajas, las hojas de cilantro y las semillas de sésamo en un tazón grande, se vuelven ligeramente. Vierta el condimento en la ensalada, mezcle ligeramente para unirse. Decore la ensalada con chalote frito, sirva inmediatamente.

El chalote frito se puede preparar de antemano y almacenarse en un recipiente hermético hasta que se use.

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