Ensalada César Patata

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La ensalada César de la papa es una ensalada cremosa de papas rellenas de papas rojas, ajo, parmesano y tocino, todos mezclados con un condimento cremoso de César hecho en casa. Perfecto para una comida de verano.

Caesar Festy tiene todos los sabores de un buen condimento César: jugo de limón, mayonesa, ajo y anchoas. Y realmente resaltan el sabor de las papas. Porque, somos honestos. La ensalada de patata puede ser un poco insípida y aburrida. Pero no esto. Nunca he probado una ensalada de papas con tanto sabor.

Soy un gran fanático de los sabores de César y esta ensalada de pasta Cesar es una de las recetas más populares de la cocina más picante del sur. También me encanta la ensalada de la col Caesar.

  • El sabor del ajo es lo suficientemente fuerte en esta ensalada de papa. Si desea un sabor de ajo más suave, use el ajo asado o puede freír el ajo por un minuto o dos en un poco de grasa de tocino antes de agregarla.
  • para el mejor sabor, usa un buen Mayonesa de calidad como Hellmans o Mayonesa de Duke.
  • no probará las anchoas en el aderezo, pero agregará una maravillosa salinidad y sabor. Si no quiere usar las anchoas, intente agregar una pequeña salsa Worcestershire más.
  • Esta ensalada de papa está mejor preparada con anticipación, por lo que los sabores tienen tiempo para casarse.

¿Te gustan los sabores de una ensalada César? Mire el video de abajo para ver cómo preparar una ensalada de pasta de Caesar extraordinaria. Perro nuestro canal de YouTube donde tenemos muchos videos de cocina para las recetas auténticas y probadas del sur.

Otras recetas de ensalada de papa:

Curso: Presidium

American Kitchen

Palabra clave: Ensalada de patata

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos .

Refrigerado: 1 hora

Porciones: 8

Calorie: 314 Kcal

l ‘La ensalada de patatas Caesar es una ensalada cremosa de Patatas llenas de papas rojas, ajo, parmesano y tocino, todos mezclados con un condimento de cesá cremoso casero. Perfecto para una comida de verano.

  • 3 libras de pequeñas papas rojas
  • 1 taza de mayonesa
  • 1/3 taza de crema agria
  • 2 cucharas de jugo de limón
  • 1 diente de ajo, presionado
  • 2 anchoas picadas
  • 1 cucharadita de cucharadita de cucharadita
  • 1/2 cucharadita de Pimienta negra
  • 1/4 Tazas de parmesano ralladas
  • 8 rebanadas de tocino, cocidas y picadas
  • 3 cebollas verdes, rebanadas
  • Ponga las papas en una cacerola grande y cubra con agua. Añadir 1 cucharada de sal al agua y la puerta hirviendo. Cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que esté suave. Escurrir y dejar enfriar.
  • aplastar las papas y se puso en un tazón grande.
  • en un tazón pequeño, mezcla mayonesa, crema agria, jugo de limón, ajo, anchoas, salsa de jirona , pimienta negra y parmesano.
  • Agregue la mezcla de mayonesa a las papas junto con el tocino y la cebolla verde. Revuelva para mezclar. Cubra y almacene en el refrigerador al menos 1 hora antes de servir.

calorías: 314 kcal

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