Ensalada De Albahaca Griega Limón De Cebada

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Ensalada de albahaca griega Lemon Barley: fácil, listo en 25 minutos, ¡y el limón y la albahaca dan un sabor tan nuevo! Nueces Una multitud, ideal para fiestas, picnics y Potlucks! O perfecto para los almuerzos los días de semana y cenas saludables!

Ensalada de garbanzo de limón Basil Basil Greco Barley

Esta receta es una espinosa de mi pollo y cebada griega de limón y cebada que fue uno de mis Recetas personales favoritas de 2019. Solo tuve que hacerlo de nuevo, pero con un turno. Como blogger de alimentos, no puedo hacer lo mismo dos veces hasta que me olvidó de esta cebada y verduras de albahaca de limón similar, pero todos tienen su viaje.

Esta versión es vegetariana y sería vegana si usted Mantenido fuera el queso feta o use un queso vegano. Nunca perderá la carne (o el pollo) en esta ensalada porque hay tantas capas fantásticas de sabores y consentencias.

La cebada es perfectamente al dente, hay cebollas ligeramente caramelizadas, calabacines saltados, dulce cereza Los tomates, los pepinos crujientes, las espinacas frescas, los garbanzos para la proteína y la albahaca con combo de limón son precisamente nuestro callejón.

FRA LUMBICO DE LIMÓN, CROCINA DE LIMÓN, ALECHANDO, CONTENIMIENTO italiano, orégano, ajo y cebollas, estoy diciendo Usted, que el factor de sabor en este plato está en el nivel diez.

queso Feta es tan adecuado para esta receta. Va bien con las notas de Lemon en este plato e incluso si no eres el mayor fanático de Feta porque puede ser fuerte y agudo, no omitiría si no estás tratando de mantener este vegano. Realmente hace que el sabor del plato terminado sea realmente mejor.

Cómo preparar la ensalada de cebada griega con verduras

Primero hierva la cebada y, a medida que va, salteó una cebolla, luego agregue Calabacín, garbanzos, ajo y sazonar, generosamente con sal, pimienta, aderezo italiano y orégano.

en un tazón muy grande, agregue la cebada al horno y drenada, la mezcla de cebolla, junto con la espinaca fresca, el pepino, Tomates, cáscara de limón, jugo de limón y albahaca.

Pruébelo y no tenga miedo de agregar más sal y pimienta porque este plato es un billón de tiempos mejor si tiene correctamente sazonado y también porque tiene un ‘Enorme cuenco de comida.

Agregar a Feta desmenuzó para un toque griego clásico. Si lo agrega cuando la cebada y los otros ingredientes aún están calientes, probablemente se derretirá un poco. Si desea mantener las migajas visibles, espere un rato hasta que las cosas se hayan enfriado. Sin embargo, el sabor es excepcional, y esto es más que una consideración visual.

Finalmente, temporada con aceite de oliva adicional, para probar. Esto mejora el sabor y evita que la cebada se pegue mientras se enfría.

Receta flexible

Dado que es una «ensalada de pasta», en mi libro no hay reglas en las que las sustituciones o adiciones Puedes hacer.

Añadir cebollas verdes, pimientos rojos o alcachofas marinadas, marinadas u aceitunas son solo algunas adiciones que serían adorables.

Yo usé pepinos ingleses y tomates cherry, pero si Tienes un jardín lleno de pepinos regulares y tomates regulares, prueba.

Esta ensalada te ayudará a disfrutar de la generosidad de su jardín cuando esa época del año está sobre nosotros.

ingredientes

  • 1 kilo de cebada, cocinados de acuerdo con las indicaciones en el embalaje y drenado
  • 3 cucharadas de aceite de oliva para pan + Más Plato terminado, según lo deseado
  • 1 cebolla Vidalia Medio dulce, corte en cubitos
  • 1 calabacín medio, corte en cubos
  • una lata de 15 onzas de garbanzos, drenado y enjuagado (uso sal baja)
  • 2+ cucharaditas de sal de sal / qb
  • 1+ cucharadita de pimienta negra recién molida o de sabor
  • 2 cucharaditas de 2 cucharaditas de Vestido italiano
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 2 o 4 dientes de ajo, presionado o picado finamente
  • 5 onzas de espinacas frescas (alrededor de 4 huellas gigantes)
  • 1/2 Inglés Pepino, corte en cubitos en lunas pequeñas
  • 1 kilo de tomates o uvas en rodajas, o qb
  • 1/4 a 1 / 3 taza de taza de albahaca fresca medida de manera aproximada, gasa (en cintas); o para ser gusto
  • 1 cucharadita de cáscara de limón, o para probar
  • 3 cucharadas de jugo de limón, o para probar
  • 6 onzas de queso queso desmenuzado Feta

Instrucciones

    1. En una sartén grande, agregue cebada y cocine de acuerdo con las indicaciones en el paquete. Escurrir y volver a la olla o tazón muy grande; Dejar de lado.
    2. Mientras la cebada está cocinando, en una sartén grande, agregue 3 cucharadas de aceite de oliva, cebollas y cocine durante unos 3 minutos; Mezclar intermitentemente.
    3. Agregue el calabacín, los frijoles de garbanzos, la temporada con 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de pimienta, aderezo italiano, orégano y cocine por aproximadamente otros 3 minutos, o hasta que el calabacín estén ligeramente ablandados; Mezcle con frecuencia para asegurar una cocción uniforme.
    4. Agregue el ajo, mezcle para unirse y cocinar durante aproximadamente 1 minuto o hasta que esté fragante.
    5. Transfiera la mezcla de cebolla y el calabacín en la bandeja grande Con la cebada escurrida.
    6. Agregue la espinaca (se ve mucho, pero aparecerá) y se mezclará para incorporar. Mezcle durante aproximadamente 2 minutos o hasta que comience a secarse del calor de mano.
    7. Agregue los pepinos, tomates, albahaca, ralladura de limón, jugo de limón y mezcle bien para incorporar.
    8. Añadir Feta y mezclar para unirte. Sugerencia: si desea que el Feta se mantenga más intacto, no lo agregue hasta que la cebada se haya enfriado un poco o no se derretirá, lo que es totalmente satisfactorio, no verá las migas blancas.
    9. gusto y , Si lo desea, agregue sal y pimienta adicional. Agregué aproximadamente 2 cucharaditas de sal adicional y 1 cucharadita de pimienta porque es una gran cantidad de alimentos.
    10. si se desea, espolvoree con aceite de oliva adicional. Agregué otras 2 cucharadas de sabor y para que la cebada no se pegue a medida que se enfría. Servir la receta inmediatamente se puede servir caliente, a temperatura ambiente o frío. Extra seguirá siendo hermético en el refrigerador durante un máximo de 5 días y congelé las sobras, notando que la consistencia de las verduras cambia a los deshielo y son más suaves, pero el sabor sigue siendo muy bueno.

    Adaptado por el pollo de limón griego y la cebada

Información nutricional:

Da la precedencia:

10

Porciones:

1 Cantidad por porción: Calorías: 304 Grasas totales: 10 g Grasa STURA: 3 g Frasco: 0 g Frasco: 0 g Grasa: 5 g Colesterol: 15 mg Sodio: 565 mg Carbohidrato: 45 g de fibra: 6 g Azúcar : 12 grotein: 11 g

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