Ensalada De Atún (Estilo Griego)

Esta ensalada de pasta de atún está inmersa en un condimento cremoso y llenando el estilo griego. ¡Esta es realmente la mejor receta de ensalada de atún en el mundo!

Ensalada de pasta griega

Bueno, vamos a golpearlo directamente desde el póquer y enfrentar el elefante en la habitación, ¿de acuerdo?

¿Qué hace de esta ensalada de pasta «griega»?

Mientras estoy seguro de que hay millones de griegos que gritan ante la idea de una ensalada de pasta de atún griego, el griego en Este plato simplemente no puede ser ignorado. De hecho, se debe celebrar! Aquí están las estrellas del espectáculo:

  • Feta Queso griego
  • Olives Kalamata

Junto a esto, los nudos de condimento cremoso en Tzatziki y los otros rellenos están asentiendo a una ensalada griega tradicional (tomates, pepinos, cebolla roja, etc.). Sin embargo, esta es mi justificación justificada con la excavación más profunda en Good!

Ensalada de atún cremoso

Muchas recetas de ensaladas de atún optan por otros condimentos a base de aceite, pero francamente si estoy comiendo Atún en la caja y no está de alguna manera relacionado con la mayonesa gorda, entonces algo en realidad no está bien.

La base del apósito es 50/50 dividida entre el yogur griego y de mayonesa. La mayonesa le da al apósito un poco de cuerpo, los condimentos de yogur son siempre un poco bajos. También agrego aceite de oliva virgen extra, lo que le da al condimento un agradable rico y las hierbas frescas de sillón. Para este condimento vamos por perejil y eneldo. Ambos trabajan muy bien con el tema griego y ambos son maravillosamente emparejados con el atún.

Otros ingredientes incluyen jugo de limón, ajo y condimento.

¿Puedo preparar el vendaje con anticipación?

¡Absolutamente! De hecho, lo recomiendo hacerlo. Esto le dará a los sabores la oportunidad de reunirse antes de servir. Simplemente cubra bien y almacene en el refrigerador hasta que sea necesario.

La mejor ensalada de pasta de atún

para mí, aquí está la mejor combinación de ensalada de atún y llena que recomiendo usando:

  • Tomates de ciruela bebé
  • Olive
  • Olive

En términos de pasta, siempre recomiendo ir atajo (uso de FUSILLI aquí). Sé que parece tonto, pero uno de los procedimientos más importantes para preparar una ensalada de pasta es asegurarse de que la pasta esté fría. Si la pasta todavía está caliente, la salsa comenzará a congelar y no permanecerá fresca y cremosa durante mucho tiempo. Sé que es un pasaje bastante obvio, ¡pero solo un recordatorio para enjuagar bien la pasta con agua fría!

¿Puedo preparar la ensalada de pasta con anticipación?

¡Sí! Cubra bien y mantenga en el refrigerador hasta que necesite servir. Por lo general, no mantengo el mío por más de 3 o 4 días, pero puede permanecer más tiempo a su discreción.

Esta ensalada de pasta es absolutamente perfecta como un acompañamiento a la barbacoa, un almuerzo fácil o incluso Para preparar comidas! Quiero decir, literalmente, nunca preparé la comida en mi vida, pero si lo hice, obviamente sería pasta

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Bueno, entramos en el completo Receta para esta ensalada de pasta de atún, ¿de acuerdo?

Cómo preparar una ensalada de pasta de atún (completa y video receta)

  • panel grande y colador (para pasta)
  • Big Bowl (para la ensalada de pasta)
  • Tazón pequeño (para el condimento)
  • Cuchillo y tabla de cortar agudos
  • Spatula
  • Lanzadores de ensaladas (opcional)

Ensalada de pasta

  • 10.5 onzas / 300 g Pasta corta (uso de FUSILLI aquí)
  • 2 6.5 Latas de onza / 185 g de atún, agotado
  • 3.5 onzas / 100 g de tomates de ciruelo bebé, mitad reducido
  • 3.5 onzas / 100 g de pepino, rebanadas y etiquetas HIATO en cuatro
  • 3oz / 75 g de aceitunas kalamata, medio reducido
  • 60 g Queso feta griego, desmenuzado
  • 1/2 pequeña cebolla roja, corte en cubitos / li>

condimento cremoso

  • 1/2 taza / 120 g de yogur griego normal
  • 1/2 taza / 120 g de mayonesa (grasa completa)
  • 1.5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • un limón, solo jugo (o al gusto)
  • 1 cucharada de perejil picado completo para perejil
  • 1 Cuchara de cucharada cortada con diecisos frescos
  • 1/2 cucharadita de azúcar
  • 1/4 cucharadita de polvo de ajo (o 1/2 dientes pequeños, picados / rallados)
  • 1/4 cucharadita de sal y pimienta negra, o para probar
  • Agregue su pasta en una olla grande de agua salada y cocine al Dente. Drene en un filtro y enjuague con agua fría hasta que esté frío. Dejar reposar para drenar el agua. Mientras tanto, en un tazón pequeño agregue 1/2 taza / 120 g de mayonesa y yogur, 1.5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, jugo de limón (o gusto), 1 cucharada llena de cúbico Corte el perejil, 1 cucharada arqueada a troquelada, 1/2 cucharadita de azúcar y 1/4 cucharadita de ajo en polvo, sal y pimienta (o de gusto). Mezcle bien, pruebe el condimento y luego lo ponga a un lado.
  • en un tazón más grande, agregue su pasta, tomates, pepinos, queso feta, aceitunas y cebolla. Vierta el condimento y mezcle con una espátula o mezcle con las jarras para la ensalada hasta que la pasta esté completamente cubierta y los rellenos se distribuyen uniformemente.
  • Ponga la película adhesiva y descanse en el refrigerador hasta que usted sirve o ponga ¡Inmediatamente!

a) Los rellenos, aunque sugiero que las mediciones de llenado de la ensalada de pasta sean óptimas, no dan la libertad de adaptar las mediciones a sus preferencias (es decir, más aceitunas, etc.). b) Pasta fría: importante para asegurarse de que la pasta esté completamente fría antes de mezclarla con el condimento. Cuando hace calor, el aderezo comenzará a congelar ligeramente y no mantendrá su consistencia cremosa, especialmente si se prepara con anticipación. c) Avance – Las ensaladas de pasta son perfectas para prepararse con anticipación! Podrías hacer el medicamento con anticipación o hacer todo. Normalmente mantengo la ensalada de pasta bien cubierta en el refrigerador durante 3 a 4 días, pero lo mantengo más tiempo a su discreción. d) Calorías: en función de compartir entre 6 personas:

Si le gustó esta receta de ensalada de pasta de atún, asegúrese de revisarlo después de! ¿Ya los hiciste o tienes una pregunta? ¡Dame un mensaje en los comentarios a continuación y recopile su ecoockbook gratis en el viaje!

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