Ensalada De Calabacín Italiano

¡Esta receta es una de mis recetas más populares de todos los tiempos! Es muy fácil prepararse en el último minuto, satisface los antojos de ensalada de ensaladas, es ideal para preparar las comidas para el almuerzo y, a diferencia de la mayoría de los platos de pasta de calabacines, puede durar varios días en la nevera sin absorción (en realidad, sabe. Aún mejor el segundo día, ya que los fideos absorben los sabores del condimento.

Reemplazamos una pasta de laminación o macarrones y, en lugar de eso, hacemos el corte de tallo de calabacín de estilo calabacín en la mitad del calabacín y luego en espiral en la espiral. Hoja C en el espiralinger. Esto produce zoodles en forma de C que funcionan bien para platos de ensalada de pasta, como este.

Esta ensalada de pasta está empaquetada con todos los ingredientes italianos clásicos para la ensalada de pasta, como carne, queso, Tomates, aceitunas, verduras y un condimento simple basado en vinagre de vino tinto. Ciertamente es una de esas ensaladas que traerás a cada reunión de verano y serás la estrella de la fiesta: «¿Quién? ¿Ha traído esa ensalada ?! «

Me encanta comer esto con un lado de tostadas en una corteza y un poco de aceite de oliva y una copa de vino. ¡Es realmente la comida más satisfactoria! ¡También es bueno haberlo hecho en la nevera para bocadillos!

Si está desprovisto de productos lácteos, puede omitir completamente el Provolone, pero si no lo es, lo recomiendo encarecidamente: amplifica el sabor. de este plato. Si eres vegetariano, omita la carne y agrega algunos frijoles blancos para la proteína. ¡Haz el tuyo!

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Información nutricional y receta

Ensalada de calabacín italiano

producir 3-4

15 minutos Tiempo de preparación

15 min Tiempo total

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Receta para impresión

ingredientes

  • 2 Zucchini medio
  • 1 taza de corazones de alcachofa en cuartos, drenado, seco
  • Cubes Provolone 1/2 taza, Dado
  • 1/2 taza de rebanadas gruesas, corte en Mid-Moons
  • 1/2 cebolla roja, en rodajas sutilmente
  • 1 taza de tomates cortada por la mitad
  • 1/2 taza de aceitunas negras medianas a la mitad, se reducen a la mitad
  • para condimento
  • 1.5 cucharadas de vino tinto vinagre
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1/1 cucharadita de orégano seco
  • 1 / 4 cucharaditas de perejil seco
  • 1/4 cucharadita de albahaca seca
  • 1/8 cucharadita de escamas de chile
  • sal y pimienta a gusto
  1. Cortar el calabacín por la mitad y luego enrollarlos en una espiral, usando la hoja b.
  2. Ponga su calabacín en un tazón con corazones de alcachofas, tomates, provolone, salami , cebolla roja y aceitunas negras.
  3. Vierta el condimento en la ensalada de pasta y mezcle para unirse bien. Almacene en el refrigerador durante al menos 15 minutos (mejor dejarlo durante 3-4 horas) para suavizar el calabacín con el condimento.
  4. Traslado a un tazón de servicio.

7.8.1.2

208

Ensalada italiana de calabacines / pasta /

espiral LLC

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