Ensalada De Mais Con Aguacate Y Vinagreta De Verano

Ensalada de maíz con aguacate y langostinos: una receta de ensalada sabrosa y saludable, perfecta para un almuerzo nutritivo en un caluroso día de verano. Esta ensalada simple pero absolutamente sabrosa está llena de aguacate, cebolla roja, tomate, maíz, jalapeño y camarones saltados, mezclados con jugo de limón recién exprimido y una gota de aceite de oliva. ¡Disfruta!

    Pollo Fajita Cacerola

    Crockpot de pollo de ajo toscano con espinacas y tomates secos

    Pollo con espinacas y queso crema y mozzarella

    pan con ajo, mantequilla de limón y sartén de frijol verde

    Pollo de mantequilla de ajo con espinacas y tocino

    Cacerola de carne baja a queso {baja carbohidrato}

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Lista de ingredientes de ensalada de maíz con aguacate y langostinos

  • 225 g de camarones crudos, pelados y marinados
  • 1 aguacate grande, picado
  • 1 pimienta jalapeño, sembrado y cortada
  • 1 taza de tomates o uvas de cerezo, corte en el medio
  • 1 Taza de frijoles de maíz frescos
  • 1/2 cebolla picada roja
  • Coriander picado (o perejil)
  • 2 cucharas de mantequilla derretida + 1 cucharada de mantequilla en la habitación Temperatura
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Pimienta fresca y sal

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Instrucciones

1 Scrubs 1 cucharada de mantequilla en una sartén con alto calor. Tuegue el maíz, revolviendo regularmente durante unos minutos, hasta que esté ligeramente carbonizado y deje de lado.

2) Mezcle las langostinos con 2 cucharadas de mantequilla derretida en un recipiente hasta que estén bien cubiertas. Agregue las langostinos a la misma sartén en una sola capa, queme un minuto o hasta que comience a levantarse en los bordes, luego gire y cocine hasta que se cocine las langostinos. , menos de un minuto. Transfiera los langostinos a un plato poco profundo y deje que se enfríe al preparar los otros ingredientes para la ensalada.

3) Agregue todos los ingredientes de ensalada a un tazón grande. Únete a aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta y temporada con ensalada y revuelva todo. Ajuste el condimento con más sal y pimienta. ¡Servir inmediatamente y buen apetito!

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