Ensalada De Pasta De Pollo Tailandesa

Ensalada de pasta tailandesa con pollo es fresco, cremoso y absolutamente perfecto para la barbacoa de verano!

La ensalada de pollo tailandesa está llena de verduras frescas y crujientes en una salsa cremosa y brillantes. ¡A toda mi familia le encantó esto!

Si eres un fanático de Ramen Fideos, adorarás esta ensalada. Encontré esta receta para la ensalada de pasta en mejoresas casas y jardines, y al principio pensé que era una receta de pasta caliente. Después de cavar más profundamente en la receta, descubrí que en realidad se sirve frío.

¡No podría ser más feliz con esta ensalada de pasta!

En primer lugar, fue super fácil de darse cuenta. La receta requiere pollo de rosticería rugida, que creo que es fantástica. Si no desea mostrar un pollo precocinado, también puede usar la pechuga de pollo a la parrilla.

OOOH! ¡Y si tiraste dentro de camarones! ¡Sería fantástico!

La ensalada está llena de pepinos crujientes y tiras de pimiento rojo crujiente. La salsa es una mezcla de mantequilla de maní cremosa con leche de coco y una pizca de pimienta de cayena para un puño de calor sorpresa.

Tienes absolutamente esta ensalada de pasta sabrosa en la próxima reunión.

¡No olvides las cuñas de cal!

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Ensalada de pasta tailandesa de pollo

La ensalada de pollo tailandesa es fresca, cremosa y perfecta para la barbacoa de verano!

Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo de cocción 5 minutos

Tiempo total 15 minutos

Porciones: 6

calorías: 541 KCAL

Autor: Shawn

Ingredientes

  • 1 pollo asado, 2 1/4 libras
  • 4 tazas de agua
  • 2 fideos ramen, 3 paquetes de onzas
  • 3/4 taza de mantequilla de maní cremoso, contenido de grasa reducida
  • 3/4 taza de leche de coco ligero
  • 1/4 taza de cilantro, corte fresco
  • 1/4 taza de jugo de lima
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 3/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
  • 1 pepino de semillas pequeño, pelado, dividido en dos sensores longitudinales y cortada en rodajas de 1/4 thumb
  • 1 pimiento rojo, en rodajas sutilmente
  • 6 Cebollas verdes, cortadas en rodajas finas
  • 1/4 Tazz Para tostar cacahuetes, cortados
  • cal, cortados en cuñas

Las instrucciones

  • eliminan y desechan la piel y los huesos del pollo. Cortar el pollo a rayas. En una cacerola central, hierva hervir el agua. Rompa cada paquete de fideos (descartar los paquetes de condimento o guárdelos para otro uso). Añadir los fideos ramen a agua hirviendo. Alejar del calor; Cubra y déjate reposar durante 5 minutos. Mientras tanto, en un tazón grande venció a la mantequilla de maní juntos, leche de coco, cilantro, jugo de lima, azúcar, sal y pimienta de cayena hasta que sean suaves. Agregue pollo, pepino, pimiento rojo y cebollas verdes a la mezcla de mantequilla de maní; Mezclar para cubrir.

  • drena los fideos; Enjuague con agua fría y drenaje de agua. En un tazón grande, únete a la mezcla de pollo y los fideos; Lanzamiento para combinar. Espolvorear con cacahuetes tostados picados y servir con clavos de cal. ¡Disfruta!
  • nutrición

    porción: 6G | Calorías: 541kcal | Carbohidratos: 15g | Proteína: 51g | Grasas: 32G | Grasas saturadas: 8G | Colesterol: 120mg | Sodio: 618mg | Potasio: 783mg | Fibra: 3G | Azúcar: 7g | Vitamina A: 938IU | Vitamina C: 32mg | Fútbol: 61mg | Plancha: 3 mg

    Descargo de responsabilidad: esta publicación está en colaboración con las mejores casas y jardines delish Blog. Todos los pensamientos y opiniones son míos.

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