Ensalada De Pollo Chino

¡La ensalada de pollo chino es la madre de todas las ensaladas! Lleno de lechuga, zanahorias, edamame, pollo en camisa y tiras de crujiente Wonton con un condimento dulce y picante de la inspiración asiática, es como una fiesta en la boca! Es un excelente acompañamiento o una comida ligera que le gustaría a toda la familia.

Ensalada de pollo chino

Me encanta cocinar y disfruto preparando deliciosos platos, pero en verano la cocina. Es el lugar favorito. ¿Quién quiere estar atado a una estufa con 100 años, ¿verdad?

Entonces, cuando las temperaturas comienzan a escalar, intercambian nuestras mejores cenas con ensaladas simples y sándwiches en casa, ¡lo cual es una tasa de cambio de bienvenida! Son rápidos y fáciles de preparar y también son ricos en sabores frescos y buenos nutrientes para usted.

Esta ensalada de pollo chino, por ejemplo, toma menos de 30 minutos, pero tiene el sabor de estar en la cocina. durante horas Lleno de lechuga, zanahorias, edamame, pollo en camisa y tiras de crujiente Wonton en un condimento dulce y picante de la inspiración asiática, cada bocado es como una fiesta en la boca!

Consejos sobre cómo preparar una ensalada de pollo chino

  • Para obtener resultados óptimos, free las tiras de Wonton a la temperatura óptima de 350 F a 375 F. No llene la sartén y cocine en lotes según sea necesario.
  • Retire Wonton Frito de la sartén un poco más ligera de lo que desea, ya que continuarán con el calor residual y se enfrió cuando se enfríe.
  • me gusta la caza furtiva de la mama de pollo desde que este método cocina suavemente carne y Te mantiene húmedo y tierno. Sin embargo, puede intercambiar pollo asado o asado.
  • Una gran parte de esta ensalada es vegetal crujientes y crujientes Wonton. Puede preparar los ingredientes con anticipación, pero los juntaron cuando estén listos para servir para mantener la textura.

Las recetas de ensaladas son más fáciles de probar

Ensalada de pollo chino

¡La ensalada de pollo chino es la madre de todas las ensaladas! Lleno de lechuga, zanahorias, edamame, pollo en camisa y tiras de crujiente Wonton en un condimento dulce y picante de la inspiración asiática, ¡es como una fiesta en la boca! Es un excelente acompañamiento o una comida ligera que le gustaría a toda la familia.

Palabra clave: Ensalada de pollo chino

Los ingredientes

  • 1 Kilo de pollo deshuesado y sin piel
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 paquete (12 onzas) de sobres de Wonton, corte en rayas delgadas
  • 1/4 de Taza de aceite de canola
  • 1 iceberg de la cabeza de lechuga, rasgado
  • 1/4 de cabeza de col roja, rallado
  • 1 zanahoria grande, pelada y juliana.
  • 1/2 taza de edamame

para condimentar

  • 1/2 taza de vinagre de arroz
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • 1/4 taza de azúcar de caña
  • 1 cucharada de salsa ajo chilli
  • 1 Jengibre del tamaño de un pulgar, pelado y rallado

Instrucciones

  • En una cacerola de calor medio, combine el pollo, la sal y la agua suficiente para cubrirse. Traer a ebullición, escolar espumoso flotando en la parte superior. Tan pronto como el agua comience a hervir, baje la temperatura, cubra y cocine a fuego lento durante aproximadamente 12-15 minutos o hasta que el pollo se vuelva opaco y se inserta un termómetro en la parte más gruesa de la carne a 165 ° F.
  • Con una cuchara perforada, retire el pollo de la olla y deje enfriar en el refrigerador hasta que esté completamente frío. Muy rallado.
  • En una sartén grande a fuego medio, caliente el aceite a 350 F. Agregue las tiras de Wonton a lotes y freír, revolviendo regularmente, durante aproximadamente 1 o 2 minutos o hasta que esté de color marrón dorado. Usando una cuchara perforada, retire del aceite y drenaje en toallitas de papel. Las tiras de Wonton se crujen mientras se enfrían.
  • en un tazón grande, combina pollo, lechuga, repollo rojo, zanahorias y edamame. Justo antes de servir, condimentar con vestirse y adornar con tiras fritas de Wonton. Tire suavemente para combinar.

para condimentar

  • en un tazón, combine el vinagre de arroz, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el azúcar, la salsa todo ‘ajo y jengibre . Batir juntos hasta que esté bien mezclado.

nutrición

calorías: 476kcal | Carbohidratos: 61g | Proteína: 26G | Grasas: 13g | Grasas saturadas: 1 g | Colesterol: 55 mg | SODIO: 1407mg | Potasio: 666 mg | Fibra: 4G | Azúcar: 13g | Vitamina A: 51.5% | Vitamina C: 30% | Fútbol: 9% | Plancha: 22.1%

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