Ensalada De Repollo Con Vinagre (Sin Mayonesa)

Ensalada de col con vinagre es una excelente receta de ensalada de repollo sin mayonesa para aquellos que aman la ensalada de col, pero no la mayonesa. Esta ensalada de repollo basada en vinagre es picante, no excesivamente dulce, y proporciona el crujido perfecto con su combinación de col, cebolla y zanahorias verde.

Llevo esta ensalada y fiestas de barbacoa, ya que se combina muy bien Con carne asada, pollo con miel y mostaza y chuletas de barbacoa. También es un lado delicioso de mis papas de pollo a la parrilla.

Amo una receta de ensalada de repollo clásico con una salsa de mayonesa cremosa. Pero me encanta este vinagre de repollo que tiene un sabor más fuerte (gracias a las manzanas). Siempre es bueno tener opciones y realmente no puedes ir mal con ninguna de las recetas. ¡Así que haz lo que hago y lo alterno por una pequeña variedad!

Vinagre de vinagre Coleslaw

Prepare esta receta con ensalada de repollo y vinagre es rápido y fácil, pero siempre ayuda a parecer un Tutorial de video paso a paso. ¡Dale un reloj a continuación!

Beneficios del consumo de repollo

Una de las razones por las que debe comer más la ensalada de repollo ¡Los increíbles beneficios para la salud de la col! Puedes hervir el repollo, omitirlo, fermentarlo o probarlo crudo, al igual que en esta sabrosa receta de ensalada de repollo. Sin embargo, lo come, absorberá muchos nutrientes necesarios por la col.

El repollo proviene de la misma familia de col, coliflor y plantas de brócoli. Y como el brócoli, el repollo tiene un perfil antiinflamatorio similar. La inflamación crónica a lo largo del tiempo se asocia con enfermedades cardíacas, síndrome inflamatorio intestinal (SII), cáncer y diabetes. En otras palabras, come más repollo y otras verduras!

El repollo tiene una tonelada de vitamina C, que es un antioxidante que protege las células de los radicales libres dañinos. A su vez, la vitamina C se ha relacionado con la reducción de la presión arterial alta y el fortalecimiento de la inmunidad (y usted sabe que es solo una cuestión de fortalecer el sistema inmunológico).

Esta vegetal crujiente también es rica en vitamina. K. Solo una taza de repollo representa el 85% de la toma diaria recomendada de vitamina K, que es esencial para ayudar a la coagulación de la sangre. Mucha bondad de un vegetal simple.

Ingredientes ensalada de col a vinagre

Una de las cosas que amo las recetas de ensalada de col es lo fácil que es prepararse. Es solo un puñado de ingredientes. Aquí está lo que hay en esta receta de ensalada de repollo a base de aceite y vinagre:

  • cebolla
  • cebolla
  • Vinagre
  • Olive Oil
  • Honey
  • Salida de apio
  • sal y pimienta

¿Por qué todos dicen que la ensalada de repollo es tan mala para usted?

es un montón de productos lácteos y azúcar en las versiones de repollo y restaurante comprados en la tienda. Pero esta receta está sin lácteos, paleo, bajo contenido de carbohidratos y se puede hacer fácilmente vegan simplemente intercambiando miel con jarabe de arce.

También estoy limitada miel a una cuchara para esta gran cantidad de ensalada de repollo. Así que este es muy poco azúcar por porción. Y confía en mí, no te perderás en esta receta fácil y ultra sabrosa.

lados escondulados para una barbacoa o picnic

receta de ensalada de col con vinagre (no puede ensalada de col de col )

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo total: 20 minutos

Porciones: 12 porciones

La ensalada de repollo basada con vinagre es Una excelente receta de ensalada de repollo sin mayonesa para aquellos que aman la ensalada de col, pero no les gusta la mayonesa. Es una combinación simple de repollo, zanahorias y cebolla mezclada con salsa de vinagre de manzanas.

  • 1 cabeza de repollo verde, rallado finamente
  • 1 zanahoria grande, rallado
  • 1/2 cebolla amarilla o roja, cortada sutilmente
  • Malardo
    • 1/3 de la Copa de Vinagre de Apple
    • 3 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 cuchara de miel (o más, dependiendo de la dulzura)
    • 1/2 cucharada de la mostaza de Dijon
    • 1 cucharadita de cucharadita de cucharadita de sal
    • 1/4 / 4 cucharadita de pimienta negra
    • agregar col rizada col, zanahoria y cebolla en un tazón grande.
    • en un tazón más pequeño, mezcle el vinagre de manzana, Dijon Mostaza, miel, aceite de oliva, semillas de apio, sal y pimienta para crear condimento. Pruebe el aderezo y decida si desea agregar más miel.
    • agregue aproximadamente la mitad del condimento a la col, las cebollas y las zanahorias y mezcle delicadamente. Agregue más condimento lentamente hasta que alcance la consistencia deseada.
    • sirvientes y divertido!
    • Esta receta produce alrededor de 12 tazas de ensalada de repollo con vinagre.
    • También puede mantenerlo en el refrigerador durante 3-5 días.

    calorías: 62kcal, carbohidratos: 7G, proteína: 1G, grasa: 4G, grasas saturadas: 1G , sodio: 74mg, potasio: 156 mg, fibra: 2G, azúcar: 4G, vitamina A: 925iU, vitamina C: 28,3mg, calcio: 36 mg, hierro: 0,5 mg

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.