Ensalada De Rubule Con Parmesano Afeitado

Como madre de dos hijos de 3 y 5 años, una cosa que me apasiona es llevarlos a la cocina lo más posible. No solo creo que alentando a los niños a cocinar ayudará a lanzar los cimientos de hábitos alimenticios saludables, pero también es una excelente manera de enseñarles las habilidades de la vida.

Oye, tus futuras esposas me agradecerán, ¿verdad? Un plato que a mis hijos les encanta ayudarme está haciendo una ensalada rápida.

Esta simple receta de ensalada de cohete se hace con solo cinco ingredientes simples, incluyendo aceite de oliva, jugo de limón y parmesano afeitado.

Jacob siguió comiendo el parmesano afeitado, así que tuve que usar el parmesano rallado en la nevera. Vida con niños, ¿verdad?

Por supuesto, esta ensalada es deliciosa sola, pero nos encanta servir con pollo a la parrilla en los meses de verano o incluso como sustituto de la pasta con platos más sustanciales, como la berenjena parmesana.

Independientemente de cómo decida servirlo, llevar a los niños o pedir ayuda a sus amigos. Después de todo, la cocción siempre es más divertida si se hace con tus seres queridos.

Tu horquilla te está esperando.

Esta brillante y refrescante receta de ensalada de cohetes se hace con solo cinco simples Ingredientes que incluyen jugo de limón, aceite de oliva y parmesano afeitado.

Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo total 5 minutos

porciones4 Calorías 113kcal

ingredientes

  • 8 tazas de rúcula orgánica (verdad simple)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra de aceituna orgánica (verdad simple)
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 onzas de parmesano afeitado
  • sal y pimienta al gusto

  • Pon todos los ingredientes en un tazón promedio y mezclar hasta que se cubra uniformemente en la vinagreta. Temporada con sal y pimienta al gusto. Servir inmediatamente para evitar las versiones.

video:

nutrición:

Porción: 2 tazas | Calorías: 113kcal | Carbohidratos: 4.5 g | Proteína: 5.9 g | Grasas: 8.1 g | Grasas saturadas: 1.8 g | Grasas monoinsaturadas: 6.3 g | Colesterol: 3mg | Sodio: 137mg | Fibra: 2G | Azúcar: 1.4 g

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