Galletas De Hielo

No es un secreto enamorado de todo lo relacionado con la masa para las cookies, ¡y esto también se aplica a glaseado! ¡La guinda para galletas de chocolate es ciertamente una de mis favoritas! Voy por todo lo que tiene helado de pasta de galletas. ¡Es una receta de glaseado que no quieres raspar tu cupcake!

Ingredientes Necesitará

  • mantequilla el alimento base para cada receta de la formación de hielo. Agrega la cremosidad, el sabor y es lo que hace que la formación de hielo sea tan buena.
  • Canna Azúcar – El azúcar de caña ayuda a vidriar un sabor de galletas inconfundibles.
  • harina para todos los usos: la harina sirve para espesar La guinda y da ese sentimiento de masa de galletas. ¡No salte!
  • venta: necesita sal para evitar que la gelificación sea demasiado dulce. También ayuda a que todos los demás sabores exploten y se vuelvan más deliciosos.
  • Buena vainilla de vainilla (no parece que nuestro amado INA), hace que todo sea mucho más sabroso. No lo saltes porque sin duda notará que faltan en la formación de hielo de lo contrario.
  • crema: esto ayuda a dar glaseado una consistencia deliciosamente suave que lo hace tan bueno.
  • Mini gotas de chocolate: no puedes tener un esmalte de galletas sin gotas de chocolate. ¡Las mini gotas de chocolate son las mejores aquí! También puedes probar el chocolate picado.

Tratamiento de calor de harina cruda

Dado que estamos agregando harina a un caramelo poco rural, debemos tratarlo caliente. Lo creas o no, hay riesgos en el consumo de harina cruda. Básicamente, va de la leche a la bolsa y las tiendas, por lo que todo en el campo podría estar en la bolsa.

Recomiendo calentar la harina en el microondas durante un par de minutos, luego dejar que se enfríe completamente. Antes de usarlo. Me gusta gastarme en una capa delgada y ponerla en el congelador para enfriarlo rápidamente.

Consejos para preparar la formación de hielo de la masa con copos de chocolate

  • ingredientes a temperatura ambiente: mezclan más fácilmente e incorporan todos los ingredientes en una formación de hielo suave y cremosa.
  • Vaya lento: recomiendo agregar la crema una cuchara a la vez hasta que obtenga la consistencia deseada. Si quieres algo de esparcimiento, querrá más crema, mientras que si desea intentar poner la guinda, use menos crema.
  • Déjelo sentarse, prefiero dejar la guinda durante un par de horas antes de usarlo. Para obtener el mejor sabor. Permite que la harina se hidrate, lo que no solo le da una mejor consistencia, sino que también le da mucho tiempo para armonizar los sabores. No se preocupe, todavía es delicioso, incluso si no puede esperar!

almacenamiento

Puede dejar la guinda durante la noche a temperatura ambiente. Prefiero mantenerlo en el refrigerador. Almacén en un contenedor hermético y debe almacenarse en el refrigerador durante una semana. También puede congelar la guinda y durará hasta un mes.

Recetas que puede gustar

Debe probar mi masa comestible con galletas de chocolate, mi masa comestible con galletas de azúcar, la masa para galletas comestibles y mi masa para Brownie comestible. Debes intentar absolutamente mi tarta de queso con masa de galletas. ¡No olvides también revisar mi libro electrónico en la masa de galletas!

rendimiento: aproximadamente 2 tazas

Hielo de pasta cremosa para cookies que desea para la cuchara

Preparación: 3 minutos

es hora de cocinar: 5 minutos

Tiempo total: 8 minutos

Ingredientes

  • 1 / 2 taza de mantequilla no salada, a temperatura ambiente
  • 3/4 taza de azúcar de caña
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 cucharadita de Sal de mar
  • 1 taza de harina para todos los usos
  • 4 – 5 cucharadas de leche
  • 3/4 taza de mini gotas de chocolate (o al gusto)

  1. Beat manteca y azúcar hasta que esté suave y suave.
  2. Añadir vainilla y sal, luego batir bien.
  3. Vierta la harina y mezcle hasta que se combine.
  4. agregue la leche, agregue otra cuchara a la vez, si es necesario.
  5. Agregar gotas de chocolate.

Notas

  • Si la guinda está ahí PPO rígido, puede agregar más leche si es necesario.
  • Si la formación de hielo es demasiado delgada, puede agregarla colocándola en el refrigerador con incrementos de 30 minutos.

Información nutricional:

Rendimiento:

dieciséis

Tamaño de la porción:

2 cucharadas de calorías: 154 grasas totales: 8 g de grasa saturada : 5 g trans: 0 g Grasas insaturadas: Colesterol de 3 g: 16 mg Sodio: 40 mg Carbohidratos: 20 g Fibras: 1 g Azúcar: 13 g Proteína: 1 g

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