Hamburguesas Mexicanas

Tenemos hamburguesas caseras como una vez a la semana en esta época del año y últimamente intentamos un par de nuevas variantes que son super deliciosas! Lo que estoy compartiendo hoy, lo llamo «Hamburguesas mexicanas», porque hay un condimento de tacos en la carne y el queso Cheddar, Pico de Gallo y Guacamole en la parte superior. Tostamos nuestros sándwiches y hamburguesas fueron jugosas y sabrosas con todas las diferentes capas.

sobre capas, creo que debería mencionar que me encanta el amor de aguacate, el amor, y estaban a la venta recientemente, entonces fue otra ¡Razón por qué no podía esperar para preparar esta hamburguesa! ¡Realmente no necesitas mayonesa ni nada porque Guacamole agrega esa capa de bondad cremosa! ¡Y el fresco Pico de Gallo es fresco y picante entre el guacamole!

Si está listo para probar una nueva hamburguesa este verano, esto no podría ser más sencillo. ¡Los ingredientes técnicos básicos y básicos hacen una hamburguesa sabrosa! ¡Encienda esas cuadrículas y comience a preparar esta deliciosa hamburguesa!

hamburguesa albóndigas:

  • 1 kg de carne picada (80/20)
  • 3 / 4 cucharaditas de ajo picado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de pimienta de tierra negra
  • 1/2 Paquete de condimento para TACO

guacamole:

  • 2 medios de aguacate
  • 1 cucharada de jugo de lima
  • sal y pimienta al gusto

Pico de Gallo:

  • 4 tomates grandes, sembrados y cortadores en cubitos
  • 1/2 cebolla roja grande, cortada en cubitos
  • 1/2 Manojo de cilantro, picado
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • sal y pimienta al gusto

Extras:

  • Rebanadas de queso cheddar mediano
  • Focaccia integral, toastate
  1. usando las manos, mezcle la carne con el aderezo de ajo, sal, pimienta y tacos. Modelar y aplanar la carne en 4 albóndigas en igualdad de las albóndigas, con los centros inmersos; Las hamburguesas se expanden a medida que se calientan, por lo que los centros sutiles se llenan mientras se cocinan.
  2. Prepare el guacamole cortando los aguacates por la mitad y eliminando el pozo. Luego, recoge la carne de aguacate de las pieles en un tazón y aplastándolas con un tenedor. Añadir el jugo de lima y la temporada con sal y pimienta al gusto. Dejando a un lado.
  3. Prepare el Pico de Gallo en cubito y uniéndose a los tomates, la cebolla, el cilantro y el jugo de lima en un tazón. Temporada con sal y pimienta al gusto. Dejar de lado.
  4. precaliente la cuadrícula. Hamburguesas horneadas de 3 a 4 minutos a lado. Ponga una rebanada de queso en las hamburguesas durante el último minuto de cocción para disolver.
  5. tostadas Los sándwiches de la hamburguesa de trigo (hacemos nuestro con una pequeña mantequilla en una sartén en la estufa como lo haría con un queso a la parrilla Sándwich), coloque hamburguesa en el sándwich inferior, luego Pico de Gallo en la hamburguesa y extienda el guacamole en el sándwich superior. ¡Ponga el mejor sándwich en su hamburguesa y diviértase!

receta modificado por simplemente delicioso

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