Huellas De Navidad Heladas

¡Las huellas dactilares de la Navidad son muy lindas y divertidas para hacer! Vacaciones de Navidad, pasta de galletas con una pizca de extracto de almendra y crema de mantequilla casera. El secreto de esta masa de galletas de huellas dactilares es una pizca de extracto de almendra. ¡Les da ese sabor festivo caliente!

La masa de galletas a menudo debe ser fácil de rodar en pequeñas bolas de masa de galletas después de enfriar.

Me gusta usar una cucharada de metal para extraer la Pasta de galletas y rodarla en bolas. Luego enrolle la masa para las cookies no pareil. Use una cucharadita de metal para formar la huella digital y cocinar.

Una vez cocinadas huellas dactilares, use la misma cucharadita para presione suavemente la huella digital si está hinchada. Deje las galletas completamente cocidas y la helada la crema de mantequilla.

Use una punta de estrella abierta y una bolsa de pastelería para formar estrellas de huellas dactilares.

¡No son tan lindos y festivos?

Este año he hecho varias variantes de cookie para huellas dactilares y creo que estos fueron mis favoritos. ¡Amo las huellas dactilares con helado de mantequilla casero!

Receta de huellas dactilares de Navidad

Huellas de Navidad heladas

ingredientes

  • 2 mantequilla suave Sticks
  • 1 taza de azúcar
  • 4 4 yemas de huevo
  • 2 cucharaditas de extracto de almendras
  • 1/2 cucharadita de kosher
  • 3 tazas de harina para todos los usos
  • Colorido Navidad no pariil
  • 1 mantequilla de la cola suavizada
  • 1 1/2 tazas de azúcar de glaseado
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Picaduras de sal
  • 1-2 cucharadas de crema densa

Instrucciones

  1. En el tazón de un robot de cocina equipado con un accesorio de cucharada, combine la mantequilla y el azúcar. Agregue las yemas de huevo de una a la vez y continúe revuelcando. Añadir el extracto de almendra y la sal, seguido de harina. Mezclar hasta que la masa de galletas esté bien combinada. Refrigere la masa para galletas durante 1 hora.
  2. Forro tres hojas al horno con papel pergamino y precalienta el horno a 375 grados F. Recoge 1 cucharada de pasta fría para galletas y rollos en una bola. Enrolle las bolas de pasta de galletas en las fichas de Navidad, luego use una cucharadita para crear suavemente una huella digital.
  3. cocinero durante aproximadamente 10 minutos o hasta que la base de huellas dactilares sea oro claro. Retire del horno y mientras las cookies aún están calientes, use una cucharadita para presionar nuevamente la huella digital si está hinchada. Deje que se enfríe completamente.
  4. Cuando las cookies se han enfriado, prepara la crema de mantequilla. En el tazón de un robot de cocina, vence a la mantequilla y el azúcar de hielo hasta que estén muy mezclados. Añadir extracto de vainilla y una pizca de sal. Agregue 1-2 cucharadas de crema densa hasta que la formación de hielo sea suave. Cambie sobre las galletas refrigeradas con una punta de estrella.

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