Hummus Libanés Casero Con Piñones

Si tuviera que definir la receta que comenzó todo, el hummus libanés de mi protiazia Vieve con piñones tostados sería la respuesta. Desde el momento en que pude llegar al mostrador de la cocina, vi a las mujeres de mi familia preparando los platos tradicionales de Oriente Medio.

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Esta receta de hummus está en honor a mi alabanza Vieeve, quien me enseñó el arte de equilibrar el limón y el ajo para maximizar el sabor. Su receta para el hummus es bastante simple, pero el resultado final no es nada que encuentre en el mostrador de la costa o en el refrigerador. Se trata de la decoración, mis amigos.

¿Sabe qué son las nueces de pino?

¿Alguna vez has comido pins tostados? Tomando unos minutos para brindar las nueces en una sartén seca o hornear a 350 durante 10 minutos, experimentará un aroma cálido y brusto que no es segundo para nadie. Tostado ayuda a liberar aceites naturales en nueces, dándoles un sabor profundo y rico que conformará cualquier plato.

¿Qué es el hummus servido?

se sirve como salsa con pan fino pita y placa.

¿Qué puede disfrutar del hummus?

  • pan de pita
  • chips caseros
  • envuelve en una pita Con tomate y cebolla cruda.
  • Verduras estacionales

¿Cuánto tiempo dura el hummus en el refrigerador?

aproximadamente una semana

Dejar el robot de la cocina Haga todo el trabajo, puede tener este plato saludable en la mesa en menos de 5 minutos. No importa cómo decida servirlo, puedo garantizarle que lo pensará dos veces antes de gastar el mejor precio en los pequeños contenedores comprados en la tienda una vez que haya probado lo delicioso y fácil de prepararse en casa.

Ahorre dinero. Aumentar el gusto. Recibe muchos cumplidos. Boom.

Tu familia y tus amigos te están esperando.

receta

Hummus libanés casero con piñones

MEJOR HUMMUS ¡Casera que has hecho de mi bisabuela siria! ¡Fácil de crear y cremoso, este plato seguramente complacerá!

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo total 10 minutos

porciones16 Calorías 68kcal

ingredientes

  • 15 onzas de garbanzos (drenado y enjuagado)
  • Jugo de limón
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • li>

  • 1/4 de Tahini (pasta de semillas de sésamo)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de agua
  • 1/4 C de perejil (finamente picado para adornar)
  • 1/4 tuercas de pino (tostadas para adornar)

  • Pon todos los ingredientes En un robot de cocina y batidos hasta que esté suave. Revise el condimento y agregue más ajo, limón o sal, si lo desea. Servir, propagarse en un plato y cubierta con tuercas de pino tostadas y perejil fresco. Se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 7 días.

video:

chef Notas:

con lo que viene ¿Se sirve hummus?

se sirve como salsa con pan delgado pita y piso.

¿Qué puedes disfrutar del hummus?

  • pan de pita
  • Chips caseros
  • envuelve en una pita con tomate y cebolla cruda.
  • Verduras de temporada

‘¿Hummus en el refrigerador?

aproximadamente una semana

nutrición:

calorías: 68kcal | Carbohidratos: 5.2 g | Proteína: 1.8 g | Grasas: 4.6g | Grasas saturadas: 0.7 g | SODIO: 154mg | Fibra: 1.4 g

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