Il Mojito All’Ananas

La piña, la menta y la lima se combinan deliciosamente para crear estos mojitos irresistibles a la piña. Estos son los cócteles que he preparado con más frecuencia durante varios años. Si bien siempre me encantaré el mojito perfecto, e incluso a estos mojitos de la albahaca, este mojito de piña es el favorito de la multitud.

como ningún otro mojito que he probado, este cóctel se realiza con toneladas de piña. y mucha menta fresca. Si ha intentado un mojito en el pasado y no le gustó, podría hacerte cambiar de opinión.

Esta bebida es agradablemente ligera y no excesivamente dulce. Leí una reseña de restaurante para este cóctel en Bon Appetit hace varios años e inmediatamente llamé a mi hermana para llevarla una pequeña menta cuando se reunió en nuestra cabaña ese verano.

Nos mezclamos mucha piña y menta. Puré del viernes por la noche y Mojito fueron un gran éxito los fines de semana. También preparamos una receta de mojito suficiente en Piña y a toda la familia le gustó. He modificado ligeramente la receta original, pero es muy similar al mojito de la piña que Mercer Kitchen sirve en Nueva York.

Cómo preparar los Mojitos de la piña

Mientras que los pasos para esto La receta puede parecer a primera vista a primera vista, esto termina siendo un cóctel simple para prepararse. Primero, preparará piña y puré de menta. Comience con un simple jarabe de azúcar, agua dulce y menta. Combinarás el jarabe con piña en la licuadora y FRULO lo hará. El puré de piña se puede almacenar en el refrigerador durante varios días hasta que esté listo para usarlo.

Cuando esté listo para preparar mojitos, mezcle la lima fresca, las piezas de piña y la menta en el fondo de un criba vibradora. Añadir algo de puré y un pequeño ron. Sacudir bien. Vierta sobre el hielo y cubra con agua mineral. Es tan fácil y este cóctel (y el cóctel Mojito una piña) vale unos minutos para preparar el jarabe de menta. Lo adorará.

Receta Mojito a piña

  1. para hacer mojitos de piña: coloque las cuñas de lima, piezas de piña y menta en la parte inferior de una coctelera. Mezcle ligeramente y luego llene la coctelera con hielo. Agregue el puré de ron y piña y afilado para congelarlo y congelarlo, durante unos 30 segundos. (Aquí hay un consejo para mezclar bebidas mixtas: envuelva la coctelera en un paño mientras lo agita para evitar que sus manos se rindan mientras se enfríe.) No se esfuerzca; Vierta en (1) vidrio alto o (2) vasos bajos. Cubrir con agua mineral, ajustar la cantidad a gusto. Decorar con hojas de menta y una rebanada de limón.
  2. para hacer la menta pura de la manzana de pino: agregue agua y azúcar en una cacerola pequeña. Llevar a hervir y mezclar hasta que se disuelva el azúcar. Esto debería tomar solo un par de minutos. Retire del fuego y agregue la menta fresca. Deja el descanso del jarabe hasta que se enfríe. Mientras se enfría el jarabe, coloca las piezas de piña en una licuadora y se alisa hasta que se suavizan, aproximadamente 2 minutos. Vierta el jarabe frío en la licuadora y pulsando algunas veces para combinar. Vierta puré de piña en un frasco y fresco hasta que se use. Esto se puede hacer con anticipación y permanecerá bien en el refrigerador durante 3 a 4 días.
  3. para hacer mojitos de piña (no alcohólico): mezcle la piña, la lima y la menta en la parte inferior de un vaso alto . Añadir puré de piña y soda. Mezclar para combinar. Pruebe y agregue algunos de los jugo reservado de piña para suavizar según sea necesario. Guarnición con hojas de menta y una rebanada de limón, si lo desea.

mojitos a piña

Agracialmente ligeros y ligeramente dulces, estos mojitos de piña son una victoria garantizada para cada ocasión !

Tiempo de preparación: 15 minutos.

Tiempo total: 15 minutos

Porciones: 1 porción

Calorías: 348kcal

Ingredientes

RECETA DE MOJITO EN PIEAPLE

  • 3 dientes de cal
  • 2 piezas de piña
  • 5 -6 hojas
  • 2 onzas de ron claro
  • 2 onzas de puré de piña y menta (ver receta a continuación)
  • hielo
  • 2-3 Soda onzas

receta de puré de menta y piña

  • 3/4 taza de azúcar
  • 1 Copa de agua
  • 1 taza de menta fresca, bien envasada
  • 1 1/2 taza de piezas de piña en caja, drenado (ahorre el jugo y la piña restante)

Piña Mojito Receta (no alcohólico)

  • 2 piezas de piña
  • 2 clavos de cal
  • <> 2 onzas

  • 3 onzas de puré de piña
  • 4 onzas de soda
  • (opcional) jugo de piña reservada

  • para hacer mojitos de piña : POSICIONES CADAS DE LIME, PEZZ Ananas y menta en la parte inferior de una coctelera. Mezcle ligeramente y luego llene la coctelera con hielo. Agregue el puré de ron y piña y afilado para congelarlo y congelarlo, durante unos 30 segundos. (Aquí hay un consejo para mezclar bebidas mixtas: envuelva la coctelera en un paño mientras lo agita para evitar que sus manos se rindan mientras se enfríe.) No se esfuerzca; Vierta en (1) vidrio alto o (2) vasos bajos. Cubrir con agua mineral, ajustar la cantidad a gusto. Decorar con hojas de menta y una rebanada de limón.
  • para hacer la menta pura de la manzana de pino: agregue agua y azúcar en una cacerola pequeña. Llevar a hervir y mezclar hasta que se disuelva el azúcar. Esto debería tomar solo un par de minutos. Retire del fuego y agregue la menta fresca. Deja el descanso del jarabe hasta que se enfríe. Mientras se enfría, coloque las piezas de piña en una licuadora y se alisa hasta que se suavizan, aproximadamente 2 minutos. Vierta el jarabe frío en la licuadora y pulsando algunas veces para combinar. Vierta puré de piña en un frasco y fresco hasta que se use. Esto se puede hacer con anticipación y permanecerá bien en el refrigerador durante 3 a 4 días.
  • para hacer mojitos de piña (no alcohólico): mezcle la piña, la lima y la menta en la parte inferior de un vaso alto . Añadir puré de piña y soda. Mezclar para combinar. Pruebe y agregue algunos de los jugo reservado de piña para suavizar según sea necesario. Guarnición con hojas de menta y una rebanada de limón, si lo desea.

nutrición

calorías: 348kcal | Carbohidratos: 63g | Proteína: 1g | SODIO: 50mg | Potasio: 240mg | Fibra: 6G | AZÚCAR: 45G | Vitamina A: 315 UI | Vitamina C: 60.1 MG | Fútbol: 78mg | Hierro: 3.5 mg

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