Las Cookies De Osito De Peluche Más Tiernas

¡Creo que estoy enamorado de estas galletas de osos de peluche! Seriamente. ¿No son las galletas más adorables de la historia? Lo sé, lo sé, podría tener una debilidad en mi corazón para los osos de peluche. ¿O tal vez todos crecimos en la década de 1980 o antes de que tengamos una debilidad por los osos de peluche? Ya sabes, en el pasado, cuando estabas quizás 5 o 6 osos de peluche si tuvieras suerte. No 5 bolsas de basura llenas de ellas, ya que mis tres hijos han tenido éxito en alguna manera de acumular. No me dejes hablar de cuántos beos Beos tenemos en esta casa.

De todos modos, ¿recuerdas que en la escuela tuvimos que escribir discursos sobre algo y recitar el discurso frente a la clase? Recuerdo cuando estaba en el quinto grado, escribí mi discurso sobre mis osos de peluche. Jajaja mirando hacia atrás, tuve que parecerse al idiota más grande de todo el mundo. Parece un poco mortificante que proclamo mi amor por los animales de felpa frente a una clase llena de niños de 10 años.

pero me sentiría si tratara de convencerte de que era más que un idiota certificado. Cuando era más joven. También aprendí a coser a mis animales de peluche. Si quieres ver un baño en mi pasado, puedes echar un vistazo a esta publicación (horrible) que muestra un par de fotos de animales embalsamados que he cosido cuando era más joven. Creo que fue la segunda publicación que publiqué en este blog hace casi 4 años. ¡Maldita sea! ¡Decididamente hice mucho de 2012! (¡EEK! Es un poco embarazoso …)

La idea de estas galletas de peluche proviene de un video de YouTube en todos los lugares. ¿Pero no son adorables? Mis hijos lo adoraban. Los hice sentarse en el mostrador de la cocina cuando regresaron a casa de la escuela y de Kindergarten y mi hijo de casi 2 años, todavía estaba estirando su mano para robarlos del mostrador. Estaba harto de un terrible resfriado a lo largo de la semana pasada, y esto fue lo primero que estaba realmente listo para comer.

Mis hijos tienden a ser exigentes, así que cuando puedo cocinar algo tres amor, lo juro. Mi corazón comienza a brillar. O mis ojos comienzan a brillar. ¿O tal vez mi corazón comienza a crecer? Maldita sea, Louise, ¿qué demonios estoy diciendo para expresar mi amor aquí? Solo asumo que sabes lo que quiero decir.

Las cookies de osos de peluche más tiernos

La receta de impresión completa está al final de esta publicación, pero aquí está lo que necesita:

  • galletas de azúcar (receta a continuación)
  • almendras
  • Mini Teddy Bear Cutters

Tuve que sacar mi rodillo para la ocasión. Sabes que no soy el panadero más declarado, por lo que siempre es un desafío para mí. Cuando estaba distribuyendo la masa, me estaba riendo de mi esposo (de todas las personas …) me enseñó a usar el rodillo el año pasado cuando preparé galletas de azúcar de árboles de Navidad. Creo que hice un trabajo razonable.

Las abrazaderas de oso de peluche son pequeñas, solo aproximadamente 1,5 pulgadas en la parte más larga. Para que pueda obtener acerca de mil millones de cookies de esta receta. (Sí. Una bazillion.)

Usé una espátula metálica plana para levantarlos del contador y colocarlos en el papel de pergamino.

Aquí está mi estupidez que viene de nuevo. Estaba nerviosa por las caras del oso y por cómo se doblarían los brazos en la almendra, así que probé las cocinas de corte y enfrenté un par de veces con Play-Doh. Lo que puede parecer un poco ridículo si eres un panadero establecido, ¡pero me pareció muy útil poder probarlo!

Ya que no tengo herramientas de decoración imaginativas, solo usé un palillo para sobresalir de los ojos. y la nariz del oso de peluche. Para los ojos, usé la parte posterior plana del palo y para la nariz usé el extremo puntiagudo del palo.

Presione suavemente una almendra en cada uno de los osos con un ligero ángulo. Asegúrese de que las almendras se devuelvan ligeramente a la masa o puedan caer después de cocinar.

Esta parte ha solicitado algún tiempo, pero no fue difícil de ninguna manera. Use un palillo para levantar los brazos del oso de peluche, pliegue suavemente hacia arriba y presiónelos en la almendra para que el oso de peluche abraza la almendra. Use sus dedos para remodelar la masa si es necesario.

Tenga cuidado de no hacer demasiados osos simultáneamente o la masa podría secarse. Si se seca, simplemente sumerja su dedo en un tazón de agua pequeño y distribuye una pequeña cantidad de agua en la forma antes de elevar los brazos hacia arriba y sobre la almendra.

Luego, cocine los osos de peluche hasta que sean ligeramente dorado alrededor de los bordes.

Algunos brazos se levantaron un poco de almendras. Puede verlo en los osos en las filas superiores y en el centro en el lado derecho en la imagen de abajo. Pude doblar algunos brazos cuando salieron del horno, pero ciertamente había algunos que no abrazaban la almendra. Pero estoy de acuerdo con eso.

Puedes ver cuán pequeños y lindos están estos pequeños en la imagen de abajo. ¿Y dije que tienen un sabor increíble?

Las cookies de osito de peluche más tiernas

¡Estas cookies de oso de peluche son tan lindas y tienen un sabor increíble! Tiempo de preparación 40 minutos Tiempo de cocción 10 minutos Tiempo total 50 minutos Porciones: 36

ingredientes

  • 1 taza de mantequilla, suavizado
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharaditas de levadura en polvo
  • 3 tazas de harina para todos los usos
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 36 almendras

Las instrucciones

  • precalientan el horno A 350F.
  • batir la mantequilla y el azúcar con un mezclador hasta que se suavizan.
  • Batir el extracto de vainilla y el huevo.
  • en un ‘otro tazón, combine la harina, la levadura y la sal y la mezcla Bueno.
  • Agregue los ingredientes secos a los ingredientes que se mojan gradualmente, golpeándose juntos.
  • cuando todo se mezcla, humedece las manos y amasando a mano hasta que tenga una buena consistencia de la mezcla.
  • rollo pequeño lotes pequeños para una superficie enharinada de aproximadamente ¼ de pulgada de espesor, luego corte los formularios Y osito de peluche con un cortador de cortador. (No enfríe la masa)
  • Coloque las formas en una bandeja para hornear pergamino.
  • Use un palillo para hacer que la cara del oso de peluche. Así que agregue una almendra diagonal a cada forma y presione ligeramente en la masa. Use un palillo para levantar cada brazo y presionarlo alrededor de la almendra para que el oso de peluche abraza la almendra.
  • Hornee en un horno de 350F durante 10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

Notas

En esta receta, realmente necesitará la mitad de la masa. Puede usar la otra mitad de la masa para hacer galletas de azúcar de otras maneras (recomendaría formularios para cookies más grandes después de hacer un oso de bazillón …), o puede congelar el resto de la masa por otro momento. Deje los deshechos de la masa congelada durante varias horas antes de diseñarlo para difundirlo.

¡Estas galletas de osito de peluche son tan lindas y tienen un sabor increíble! ¡Parece que están abrazando almendra! ¡Son fáciles de hacer y completamente adorables!

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