receta facil

Receta Merengues con Manjar

exquisita y facil receta merengues con manjar para preparar en familia y disfrutar…date un gusto!

Ingredientes Receta Merengues con Manjar (Para 24 unidades)

Para los merengues:

  • 6 claras de huevos
  • 1 ¾ tazas de azúcar
  • 1 pizca de sal

Para el relleno

  • Manjar cantidad necesaria

Preparación

  1. Precalienta el horno a 150°C.
  2. Coloca en un bowl las claras, el azúcar y la sal.
  3. Bate la preparación a baño maría, sin que el recipiente toque el agua caliente.
  4. Una vez que tienes un merengue brillante y duro lo retiras y sigues batiendo hasta que se enfríe.
  5. Dispone la mezcla en una manga y forma los merengues sobre una placa siliconada.
  6. Hornea por 60 minutos o hasta que estén secos y firmes.
  7. Una vez que estén listos apaga el horno y déjalos enfriar allí dentro.
  8. Retira del horno y despégalos con cuidado
  9. Pega los merengues de a dos con abundante manjar en el medio.

asi de simple tienes una rica receta merengues con manjar.

Estaremos encantados de escuchar lo que piensas

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