Receta Queque de Manjar

Ingredientes receta queque de manjar (Para 1 pieza)

  • 2 1/4 harina común 000
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de leche
  • 3/4 taza de aceite
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • 1 1/2 taza de manjar
  • Mantequilla

PREPARACIÓN

  1. Precalienta el horno a 180°C y enmantequilla un molde rectangular.
  2. Mezcla en un bowl los ingredientes secos: 2 tazas de harina, bicarbonato, azúcar y sal.
  3. En otro bowl coloca la leche, el aceite, los huevos y la esencia de vainilla.
  4. En un recipiente grande une las dos mezclas.
  5. Entibia ½ taza de manjar en el microondas o en una olla a baño maría.
  6. Saca de la mezcla de la masa de harina media taza y agrégasela al manjar tibio con el ¼ de harina restante.
  7. En el molde dispone en la base la mitad de la mezcla de harina principal, luego coloca la preparación con sabor a manjar y termina de nuevo con la mezcla principal.
  8. Hornea por 45 a 50 minutos, o hasta que al introducir un cuchillo en el centro, este salga limpio y seco.
  9. Retira y déjalo enfriar.

Coloca por encima del queque el resto del manjar y listo, asi haz hecho una exquisita receta queque de manjar

Estaremos encantados de escuchar lo que piensas

Deje una respuesta