Rollos Naranjas Caseras Fáciles

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¡Estos rollos naranjas caseros calientes y suaves son superiores a todos los demás! Están hechos con relleno de color naranja dulce y cocinados en un plato para hornear muffin para un exterior ligeramente crujiente y un centro extra suave.

Los sándwiches anaranjados caseros son como un primo de sándwiches de canela perfectos. Ambas recetas están llenas de deliciosos rellenos dulces y sazonados con glaseado dulce. Algunas de mis recetas de pan / pan más populares incluyen bollos de naranja y arándanos.

rollos naranjas

¡Esta receta es realmente especial para mi familia! ¡Nos nos dieron a un buen amigo y nos damos cuenta todos los años para fiestas familiares o ocasiones especiales, y sobre todo para el Día de Acción de Gracias y la Navidad. Todos siempre los esperan, y son realmente simples e infalibles para hacer.

qué hace que estos extras especiales:

  • Hoja de hornear para Muffin: ¡Esta es mi cosa favorita de esto Receta porque los hace cruz entre rollos de canela y muffins. Tienen la misma pasta rodada y llena, pero son mucho menos desordenados y más fáciles de comer en forma de muffin.
  • relleno y glaseado con naranja casero: glaseado y llenado es la mayor parte simple e incluso la Más delicioso!
  • Simple Instrucciones detalladas, imágenes y videos: ¡Esta receta es infalible! ¡Los panes dulces caseros pueden ser intimidantes, pero no esto! ¡Sigue las instrucciones y terminarás con los rollos naranjas caseros más esponjosos e increíbles!

10 pasos para perfeccionar rollos naranjas:

  1. Pruebe la levadura: En un tazón pequeño, agregue agua, levadura y azúcar. Dejar reposar durante 15 minutos.
  2. Prepare la masa: en un tazón grande mezclado con un gancho para la masa, agregue los huevos, la mantequilla, la sal, la harina y la mezcla de levadura.
  3. Amasar y descansar 3 veces: Amasar con el mezclador de velocidad promedio durante 3 minutos. Cubra el tazón con una toalla y deje reposar la masa durante 10 minutos. Mezcle la pasta de nuevo durante 3 minutos. Dejar reposar durante 10 minutos. Mezcle la masa una vez más durante tres minutos. Deje que vuelva a descansar durante 10 minutos.
  4. Forma de bolas de pasta. Divide la masa uniformemente en tres bolas.
  5. rueda un rectángulo. Harina ligeramente la superficie de trabajo y extendió cada bola de masa en un rectángulo de 15 «x8».
  6. Distribuya el relleno naranja. Mezcle 1/2 taza de mantequilla ablandada con 1/2 taza de azúcar y la cáscara de 2 naranjas. Distribuya uniformemente este compuesto en los tres rectángulos de masa para pan.
  7. rollo y corte. Enrolle cada rectángulo en una dirección longitudinal en un tubo largo (similar a la forma en que se pudrirán los rollos de canela). Use un cuchillo afilado para cortar la masa en secciones de 1 1/2 «. Ponga cada pequeña masa en una sartén para la grasa de muffin.
  8. eleva y cocine. Deje el resto de la masa una vez más, durante 30 minutos.
  9. hornee a 400 ° F durante aproximadamente 10-12 minutos.
  10. Spray con glaseado. Eliminar del horno y la temporada con la guinda.

almacenamiento y congelación de sándwiches naranja:

Mantenga los rollos de naranja en un recipiente herméticamente cerrado o en una bolsa en temperatura ambiente.

También puede congelar rollos de naranja. Para congelar, enfriar completamente los rollos después de cocinar (antes de recargar con la formación de hielo). Ponga los muffins en una bolsa congelador con cierre de cremallera en el congelador hasta por 3 meses. Para calentar, cocine en el microondas los muffins durante 15-20 segundos y agregue un esmalte de naranja fresco.

Considere probar mis otros panes horneados Favoritos:

  • pan naranja con arándanos
  • Pan de calabacín de limón
  • Pan del plátano flaco
  • Rollos de canela perfectos

Rollos naranjas hechos en casa

Estos cálidos y suaves -Los rollos naranjas mullidos son superiores a todos los demás! Están hechos con una naranja dulce llena y se cocinan en un plato para hornear muffin para un exterior ligeramente crujiente y un centro extra suave.

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Curso: Desayuno, Postre, Contorno

Tipo de cocina: Americana, Festiva

Tiempo de preparación: 1 hora E 30 MINUTOS

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo total: 1 hora y 40 minutos

Porciones: 36

calorías: 156kcal

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Ingredientes

para sándwiches

  • 1 3/4 tazas de agua caliente
  • <> 2 cucharadas de levadura seca activa

  • 1/3 taza de azúcar granulada
  • 2 huevos grandes
  • 1/2 taza de mantequilla (1 palo), derretido
  • 1 cucharadita de sal
  • 5 tazas de harina para todos los usos
  • 1/2 taza de mantequilla (1 palo), suavizado
  • 1/3 Taza de azúcar granulada
  • cáscara de 2 naranjas grandes

para la formación de hielo

  • 2 tazas de helado de azúcar
  • 1/2 cucharadita de sc Orance naranja (de naranja fresca)
  • 2 cucharadas de jugo de naranja acaba de apretar

Instrucciones

  • Tazón pequeño, agregue agua, levadura y azúcar. Dejar reposar durante 15 minutos.
  • en un tazón grande mezclado con un gancho para la masa, agregue los huevos, la mantequilla, la sal, la harina y la mezcla de levadura.
  • mezclar la masa con El mezclador de velocidad promedio durante 3 minutos. Cubra el tazón con una toalla y deje reposar la masa durante 10 minutos.
  • Mezcle la pasta de nuevo durante 3 minutos. Dejar reposar durante 10 minutos.
  • Mezcle la masa una vez más durante tres minutos. Deja descansar de nuevo durante 10 minutos.
  • Divide la masa en 3 bolas. Varina ligeramente la superficie de trabajo y extendió cada bola de masa en un rectángulo de 15 «x 8».
  • mezcla 1/2 taza de mantequilla ablandada con 1/2 taza de azúcar y la cáscara de 2 naranjas. Distribuya uniformemente este compuesto en los tres rectángulos de masa para pan.
  • enrolle cada rectángulo en una dirección longitudinal en un tubo largo (similar a la forma en que se pudrirían los rollos de canela). Use un cuchillo afilado para cortar la masa en secciones de 1 1/2 «.
  • Ponga cada pequeña masa en una sartén para muffin grasa. (También podría ponerlos en una sartén para hornear de grasa, como los bollos de canela, ¡pero siempre los hacemos en los moldes de Muffin!)
  • deje la masa de descanso nuevamente, durante 30 minutos.
  • hornee a 400 ° F durante unos 10-12 minutos. Retire del horno y la temporada con la formación de hielo.

para la formación de hielo:

  • golpea el azúcar glaseado, la cáscara naranja y el jugo de naranja hasta que esté suave. Espolvorear con rollos de color naranja caliente.

Notas

Tienda Rollos de naranja en un recipiente herméticamente cerrado o en una bolsa a temperatura ambiente. También puedes congelar rollos naranjas. Para congelar, enfriar completamente los rollos después de cocinar (antes de recargar con la formación de hielo). Ponga los muffins en una bolsa congelador con cierre de cremallera en el congelador hasta por 3 meses. Para calentar, cocine en el microondas los muffins durante 15-20 segundos y agregue una formación de hielo naranja de fresca.

nutrición

calorías: 156kcal | Carbohidratos: 24G | Proteína: 2G | Grasas: 5g | Grasas saturadas: 3G | Colesterol: 22mg | SODIO: 114mg | Potasio: 25mg | Azúcar: 11g | Vitamina A: 175IU | Vitamina C: 0.5 mg | Fútbol: 6mg | Hierro: 0.8 mg

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Compartimo inicialmente esta receta noviembre de 2013. Actualizado agosto de 2019.

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