Saladiere Griega Con La Hamburguesa De Cordero Especiada

Visité a Mike en el trabajo en el Pentágono unas cuantas veces.

Por lo hermosa que es tener un recorrido privado de DoD sede de mi esposo, mi parte favorita es siempre.

Hay un lugar que tiene lo que creo que podría ser mi ensalada de giroscopio favorita. La doble carne, la triple cebolla y un montón de tzatziki son exactamente lo que me gusta y la señora que prepara mi ensalada nunca es tan atractiva como le pregunto. O es solo una persona muy paciente o yo soy el último de pedidos extrañamente extraños que reciben.

Me encontré deseando esa ensalada el otro día, y mis ensaladas griegas con hamburguesas de cordero picante han sucedido. Estas ensaladas están llenas de sabores atrevidos y diferentes texturas para hacerlo emocionante. Las hamburguesas de cordero son un asentimiento y un guiño a los giroscopios, pero si el cordero no es para usted, incluso la carne picada funcionará bien.

El uso del condimento que uso se basa en el yogur, pero diferente de la salsa. tzatziki. Puede usar Tzatziki si lo desea, o simplemente haga una mezcla de jugo de limón / aceite de oliva para mantenerlo simple.

Puede agregar un trigo en el recipiente si lo desea (el arroz integral o la quinua serían deliciosos ), pero sostuve el contenido de carbohidratos bajo solo con verduras. Para una versión paleo, salte la salsa de yogur y el queso feta y, en su lugar, use su aderezo favorito de ensaladas de paleo (o aceite de combinación / vinagre).

tazones de ensalada griega con hamburguesas de cordero especiadas

griego Ingredientes de ensalada

Hay algunos componentes diferentes que se incluyen en los tazones de ensaladas griegas, pero son bastante fáciles de preparar. Comience con una base de ensalada con lechuga, pepino, tomate, pimienta, cebolla roja, etc. También agrego algunos ingredientes con un sabor audaz, como las aceitunas de Kalamata y el queso feta desmenuzado.

¡El siguiente componente es el aderezo de ensalada! Para estas ensaladas griegas, preparé un condimento casero rápido con ajo y orégano basado en el yogur de ácido. Probablemente ya tenga la mayoría de los ingredientes a su alcance para este condimento.

El último componente de las ensaladas griegas es proteína. Aquí fui con las hamburguesas de cordero especiadas, pero también el pollo a la parrilla habría sido maravilloso.

Cómo preparar ensaladas griegas

Para ensamblar estas ensaladas, colocar la lechuga y otras verduras en uno. Tazón de fuente o un plato. Completa con hamburguesas de cordero picante (o cualquier otra proteína que le guste) y sirva con el condimento que prefiera.

Hamburguesas de cordero picante

¿Qué especias van con las hamburguesas de cordero?

Utilicé una combinación de hierbas, especias y aromas a temporada y temporada estas hamburguesas de cordero. Las especias incluyen sal, pimienta negra y copos de pimienta roja picada. Las hierbas y las hierbas son la cebolla, el perejil, el ajo y el orégano.

¿Cómo preparar las hamburguesas de cordero?

Las hamburguesas de cordero son muy fáciles de preparar! Una de las mejores cosas de las hamburguesas de cordero es que, como cualquier tipo de hamburguesa, puede prepararlos a la parrilla, al horno o en la estufa.

Otras recetas de inspiración griega:

griego Saladiere con hamburguesas de cordero especiadas

Estos tazones de ensalada griegos con una hamburguesa de cordero picante son ricos en sabores en negrita, como queso feta, aceitunas kalamata, aderezo de yogur de ajo y hamburguesas de cordero especiadas!

curso: Plato principal, ensalada

Tipo de cocina: griego

Tiempo de preparación :: 20 minutos.

Tiempo de cocción :: 10 minutos.

Total Tiempo :: 30 minutos

dosis :: 6 personas

calorías: 526 kcal

Ingredientes

Ensalada:

  • 8 tazas de mezcla de primavera o lechuga romana picada
  • 1 pepino en inglés en rodajas
  • 1 rojo, animado y cortada pimiento
  • 1 Taza de tomates cherry picados
  • 1/2 Medio de cebolla roja, en rodajas sutilmente
  • 1/2 taza de aceitunas kalamata
  • 1/2 Tazz Un queso queso se desmorona

instrucciones

  • para hamburguesas, use las manos para unirse a todos los ingredientes en un tazón grande, teniendo cuidado de no mezclarlos demasiado. Divide la carne en 4 porciones y forma cada uno en una albóndiga. Parrilla, cocinar o freír hasta la cocina completa; enfriar ligeramente y luego cortar en rodajas finas.
  • Deslice todos los ingredientes para el apósito juntos y almacén en el refrigerador hasta que se use.
  • para servir, divida la mezcla de primavera en 4 tazones. Ponga el pepino, la pimienta, el tomate, la cebolla roja, las aceitunas, el queso feta y las hamburguesas en rodajas sobre la masa de primavera. Espolvoree la salsa y sirva.

Consejos útiles

  • neta carbohidratos: 11 g por porción
  • Paleo: omitir el yogur de salsa y queso feta y use su aderezo favorito de ensaladas paleo (o combinación de aceite y vinagre).

nutrición

calorías: 526kcal | Carbohidratos: 13 g | Proteína: 26G | Grasas: 41g | Grasas saturadas: 15 g | Colesterol: 96mg | SODIO: 731mg | Potasio: 625 mg | Fibra: 2G | AZÚCAR: 5G | Vitamina A: 1995iu | Vitamina C: 54.9 mg | Fútbol: 195mg | Hierro: 3.9 mg

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.