Shake De Coco, Chocolate Y Menta

El verano pasado me apasiona los bajos batidos de azúcar hechos con arroz de coliflor como este batido de chocolate y cauloso malt.

Una combinación especial con coco, chocolate y menta se ha vuelto rápidamente en mi elección! Lo compartí en billones de instagram, pero por alguna razón la receta nunca ha llegado al blog.

El clima se está calentando aquí a Richmond y todavía estoy desafiando los batidos, así que pensé que lo haría Sé un buen momento para compartir esta deliciosa mezcla de batidos. Mejor tarde que nunca, ¿verdad?

Si te gusta Mint Patina, adorará esta combinación de batidos. Es rico y sabroso de coco y cacao, pero también es denso y cremoso de arroz congelado a la coliflor. Sé que probablemente pienses que estoy loco al decir que el arroz de la coliflor hará que su batido sea denso y cremoso, pero confíe en mí. ¡Es como la magia!

Me encanta cubrir mi batido con un poco de muesli, así que tengo mordeduras gomosas que puedo comer con una cuchara … hace que el batido se vea más como una comida. Espero que ames este pequeño combo tanto como yo.

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Descripción

Ingredientes

  • 1 taza de leche de almendras, anacardos o cocos sin azúcar
  • 1/2 agua de coco (o más leche)
  • 1-2 cucharadas de mantequilla de coco o piezas de cocos congelados
  • 1/2-1 Copa de arroz congelada coliflor
  • 1 cucharada de polvo de proteína de chocolate
  • 1 cucharada de semillas de chia
  • 1/2 cucharada de cacao o Polvo de cacao
  • 4-5 hojas de menta fresca o 1-2 gotas de extracto de menta
  • 1-2 cucharaditas de granola de cacao
  • Granola, para llenar (opcional )

INSTRUCCIONES

  1. Complican todos los ingredientes excepto los frijoles de cacao y muesli en una licuadora de alta potencia (amo a mi vitamix).
  2. Mezclar hasta que esté suave. Agregue los granos de cacao y todavía mezcle un par de segundos. ¡Vierta en un vaso, espolvoree con las puntas de granola y cacao y diviértase!

  • Tamaño de la porción: 1 Smoothie
  • <> Calorie 378

  • azúcar: 9G
  • sodio: 583mg
  • FAT: 21G
  • Carbohidratos: 29G
  • Fibra: 15G
  • Proteína: 27G

Palabras clave: Mint Smoother

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