Smoothie Vegana De Fresa, Menta Y Chocolate

Sabes que me encanta hacer batidos todas las mañanas y una forma en que nunca me canso de que mi batido diario está cambiando los ingredientes casi todos los días.

Usando las estaciones como guía, me encanta preparar batidos de arándanos en julio, melocotones en agosto, calabaza en octubre y naranjas en enero. Por supuesto, una vez que llega la primavera, me encanta usar fresas, la primera fruta fresca que llega a los estantes cada año.

es mejor usar fruta fresca o congelada en batidos?

LA MI GENERAL La regla es usar fruta fresca cuando sea fruta estacional o congelada cuando está fuera de temporada. Por ejemplo, en junio, cuando las fresas están en temporada aquí en Michigan, recogeremos 10 libras y nos congelaremos para uso anual en batidos. Vea mi guía sobre cómo congelar las fresas.

Una forma de hacer más especiales Mis batidos es agregar hierbas frescas como la menta fresca que utilicé en este batido de fresa y chocolate. Similar a un batido de menta de chocolate, la menta fresca agrega una fragancia floral que destaca el chocolate caliente y las bayas dulces. En los batidos verdes, también me gusta agregar cilantro o perejil por la misma razón.

Tipo de leche de coco para uso

Cuando se prepara los batidos, recomiendo leche de coco en estilo tailandés lleno de grasas. Esto mantiene un smoothie denso y cremoso. ¿Qué puedes usar si no tienes leche de coco? Cualquier tipo de leche o yogurt funciona o puede usar agua. Nota: Si no tiene leche de coco, un poco de aguacate puede proporcionar el mismo factor sedoso y cremoso sin afectar en gran medida el sabor. Otra idea es agregar una cucharada de aceite de coco.

¿Cuáles son tus ingredientes batidos favoritos? Me gustaría tener sus noticias.

Tu paja te está esperando.

Fresa, chocolate y menta Vegan Smoother

Este batido de menta denso y cremoso y El chocolate es naturalmente vegano y preparado con fresas jugosas, cacao y menta fresca.

Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo total 5 minutos

porciones2 Calorías 298kcal

ingredientes

  • 1 taza de fresas (frescas o congeladas)
  • 1 plátano
  • 2/3 taza de leche entera coco (estilo tailandés)
  • 2 cucharadas de linaza (tierra o enteros)
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 cucharadas de polvo de cacao
  • 2 cucharas de menta fresca
  • 1 taza de hielo

INSTRUCCIONES

  • Ponga todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad y batidos hasta los cuales suave. Divide entre dos vasos.

video:

nutrición:

Porción: 12 onzas | Calorías: 298kcal | Carbohidratos: 28 g | Proteína: 6G | Grasas: 21g | Grasas saturadas: 15 g | Sodio: 23mg | Potasio: 673mg | Fibra: 8G | Azúcar: 11g | Vitamina A: 250 UI | Vitamina C: 50mg | Fútbol: 69mg | Ferro: 4 mg

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