Southwestern Hummus Cargado

Hummus es un alimento de base en nuestro refrigerador. ¡Es un gran refrigerio o un aperitivo sin complicaciones y esta es una forma sencilla de revivir!

He creado esta carga de hummus sudoeste mientras estaba en Salt Lake City en Foodie Bootcamp. Él tiene algunos de mis condimentos favoritos y es excelente para comer con las chips de tortilla. El maíz asado estaba congelado por el mercante Joe. Luego usé otros favoritos suroeste, como frijoles negros, jalapeños, aguacate y cilantro.

Desde que no tenía fresco de Cotija o Queso, usé Feta desmenuzado que tiene un perfil aromático similar.

Amo muchas marcas de hummus diferentes y me gusta crear mi propia, pero uno de los patrocinadores del evento ha sido una nueva marca para mí, Hope Hummus. La parcela es un poco más delgada, pero super deliciosa, ¡lo recomiendo altamente!

¡El otro mi nuevo maquillaje favorito para hacer todo aún más hermoso? ¡Granos de pimienta! En serio, solo aplastado o incluso en integro, los agregué a todo, de mis ensaladas a la tostada con aguacate.

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Southwestern Hummus cargado

Autor: Melanie F. | Comidas de nutrientes

para 4 personas

ingredientes

  • 1 Hummus comprado en la tienda
  • 1 Tomate Dado
  • ½ copa en cubitos
  • ⅓ taza de pimiento rojo a cubierto
  • ⅓ taza de maíz tostado, descongelado
  • ⅓ taza de frijoles negros
  • 3 cucharadas de fresco en Feta o Queso
  • 2 cucharadas de jalapeños frescos o en salmuera
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • granos de pimiento (opcional)

INSTRUCCIONES

  1. Transfiere el hummus del contenedor a un tazón de servicio. Ponga los tomates, el aguacate, la pimienta roja, el maíz asado, los frijoles negros, el queso y los jalapeños que se han reducido de una manera decorativa. Espolvorear con granos de cilantro y pimienta. Servir con chips de tortilla.

notas

utiliza al menos o mucho de los condimentos que desea. Acabo de incluir medidas generales para tener una idea.

2925/02/03

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