{Ultimate} Tex-Mex Sopa

{Ultimate} Tex-Mex Tater Soup – ¡Recetas latinas!

Tuve la carne de taco restante para usar y ardientemente deseaba una olla grande de sopa de patatas. Lo creé sobre la base de lo que tenía a mano. (¡Podrías pasar la papa picada si lo quieres!) Salí adelante y escribí la receta muy rápidamente en mi teléfono, ya que no lo olvidé si era delicioso … y fue

la mejor parte de Dado que mi carne de taco ya estaba cocinada, estaba lista en menos de 20 minutos. Si tuviera que empezar con carne cruda, no duraría más de 30 minutos. ¡También sería maravilloso en la olla de cocción lenta! Simplemente marrón la carne, luego agregue el resto de los ingredientes y cocine a fuego lento durante 5 a 6 horas. Añadir el queso crema y el cilantro al final. ¡YUM! Creo que te gustará esto!

ingredientes

  • 1 kg de carne de res moldecente
  • 1 cebolla en cuadritos
  • 3 dientes de ajo, picada
  • 1 paquete de aderezo para taco
  • 1 lata de tomates y pimientos verdes, no firmada
  • 1 lata de frijoles negros, drenados y enjuagados
  • 1 lata de maíz, dredata
  • 28 onzas de papas congeladas con pimientos y cebollas
  • 4 tazas de caldo de pollo
  • 4 tazas de leche
  • Paquete de 8 onzas de queso crema
  • Bouquet de hojas de cilantro fresco
  • sal y pimienta a gusto
  • sirve con queso rallado, crema agria y Jalapeño cubierto de pecho fresco para aquellos que les gusta un poco más.

instrucciones

Oro carne picada con cebolla. Agregue el ajo y cocine por otros 2 minutos. Escurrir el exceso de grasa. Añadir taco, rotel, frijoles negros, maíz, papas, pollo marrón y leche. Lleve a ebullición y luego reducir el calor bajo, cubierto durante 20 minutos. Añadir crema de queso y cilantro fresco. Sal y pimienta para probar. Servir sazonados con queso rallado, crema agria y jalapeño ¡A miced para aquellos que aman lo picante! ¡Disfruta!

para la olla de terracota

carne picada de oro con cebolla. Escurrir y agregar a la olla con ajo, aderezo para tacos, rototel, frijoles negros, maíz, papas, caldo de pollo, leche y crema de queso. Cubra y cocine a fuego lento durante 5-6 horas. Temporada con sal y pimienta al gusto. Servir sazonados con mucha cilantro, queso rallado, crema agria y jalapeño a cubiertas para aquellos que aman picantes! ¡Disfruta!

6.6.12

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